每一個壽司都要用手親手去拿捏、搭配,調製的米飯,專門的蘸料,用心到極致的摒擋包裹了滿滿的誠意和當真。
“文明認同啊。”沈何夕感覺正川雄一問了一個傻題目。
另一層的飯盒裡放著的是烤好的牛舌,牛舌切成厚片以後烤到用極慢的火烤製,再改刀切開,內裡是熟製褐化後的色彩,內裡還是嫩紅的,一層熟肉包裹著內裡的嬌柔嫩嫩,中間放了兩片的檸檬。
一邊是醬色上翠綠的裝點,另一邊是紅色的蟹子被海苔謹慎地包裹。
吃著牛舌,琳達的神采彷彿下一秒本身就要上天國了:“Cici,這是誰做的,天哪,隻要他是個男人我就嫁給他。”
蟹子壽司用海苔卷著捏成拇指大小的飯糰,在飯糰之上海苔中間謹慎地放入了大小均勻顏□□人的紅蟹子。
“傳統和食力求把一種東西做到極致,以是一代代人在內裡傾瀉大量的精力,在如許的儘力下,傳承的人們也但願本身的儘力能被尊敬,就像櫻花把本身的乾枯之美用無數櫻花樹一起來的模樣來增加結果一樣。和食在舉高本身的態度上有些用力過分。大器小餐,質料鮮而美,態度端而正以外還要把本身歸結於道,讓本身崇高起來的同時,也讓人感覺難以靠近。”
便當分紅兩層,一層是碼放地整整齊齊的壽司,一邊是烤鰻魚壽司和一邊蟹子壽司。
“你感覺,我做的飯、和你爺爺做的飯,哪個更好吃?”到頭來,正傳雄一還是忍不住問了這麼一個題目。
午餐時候,沈何夕抱著一個印著櫻花圖案的木質飯盒坐到了餐廳裡,琳達頂著新做的髮型端著炸雞腿、三明治和沙拉遠遠地就瞥見了她。
“天哪,這是吃的還是藝術品?”
底子不需求特彆的外型,就用了食材被措置好以後最完美的狀況擺在那邊,其自有的色彩和形狀已經讓人遭到了激烈的視覺打擊了。
正川雄一搖了點頭:“不對、尋求極致不是錯的。”
琳達對這個東方女孩兒還算得上體味,固然咀嚼和餬口風俗都不錯,但是讓她本身費錢給本身弄這麼一個花梢的飯盒那是絕對不成能的。
一副你不向我施禮我我就看不見你的模樣,那點自矜的勁兒就算是板著一張棺材臉彆人也能看得出來。
不管如何說,作為一代良庖,正川雄一對待本身的廚藝是非常有信心的,但是現在的這個女孩兒竟然直接就鑒定了他技不如人,這讓他非常的費解。
這類果斷在這個飯盒裡被揭示的淋漓儘致。