“唉，小丫頭，我但是第一主要收徒啊！”俞正味一本端莊地說。

俞正味十點纔會來上班，廚房裡隻要黑豆一小我在措置食材。

又嚐了一道黑豆做的萵筍肉絲,沈何夕無法地對俞正味說：“你應當敲他的腦袋，措置萵筍的時候冇有效鹽，菜都炒成湯菜了，菜不敷脆，肉也被菜湯泡糟了。”

沈何夕翻開車門，把木盒子和田婉孜一起扔到了後車座上。

“嗯？甚麼叫美食的目標？”俞正味的神采有點迷惑。

在中原，生魚片被人們稱為魚生——算是一種有文人特性的小吃吧。

“丸子？”她叫了一聲，瞥見田婉孜轉過甚來看她。

“壽司刀有麼？”

玻璃心破裂的黑豆立即抱膝蹲牆角。

如果老闆娘真的給了本身一份做了手腳的生魚片……遐想到本身合約到期後要多拿的一個月薪水，田婉孜主動主動地翻開了木盒。

田婉孜聽著沈何夕的說法，感覺本身整小我都不好了。

田婉孜表示本身整小我已經被冷凍住趴在牆邊不敢說話了。

脫骨，去皮，再用快刀剔去魚腹四周的細刺。

如果不是你傻乎乎地被人算計我現在已經在補眠了，以是不要用莫名其妙的題目來破鈔我的精力。

時候……

揮揮空著的手，田婉孜搖著本技藝裡的木盒持續往上班的處所走去。

“等你有答案了，我就跟你學廚藝。”

片兒國人愛吃刺身，但是三文魚刺身真正流行的處所並不是片兒國，啟事是片兒國四周海疆的三文魚質地略硬，並分歧適刺身本身鮮嫩甘美的品格要求。大西洋北部的高品格三文魚纔是鞭策三文魚刺身走向環球的首要啟事。

此為中原。

俞正味看著沈何夕頭上的小貓，眯了眯眼睛。

案板上撒上淡氨水停止消毒清理，三文魚甩在上麵被女孩兒一刀切掉了尾部的三分之一。

“什、甚麼太假了？”

天下上真正會做生魚片的絕對不但僅是隨便把彆人家的東西拿去生長個千把年就號稱為“道”的片兒國，有個國度在幾千年的生長中把美食做平常，把廚藝做消遣，把詩詞與甘旨相容，把烹調與六合相合。

沈何夕露了一手。

女孩笑了，此次笑容光輝又伸展，斑斕的像是春季綻放的桃花：“那你奉告我，美食的目標是甚麼？”

沈何夕昂首了一眼廚房的門，淡淡地笑了一下。

那天的沈何夕風輕雲淡地嚼著肉片說著話,把她的小火伴們都驚呆了。

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