啪嗒，盤子砸到了地上，蒸熟的梨子酥爛非常，砸在地上就成了一灘泥。

乳豬因為每一篇肉都被片成極薄，內裡夾著的糯米與肉在高溫下融彙在一起，糯米粉吸足了油分，每一片豬肉變得盈盈透明，紅肉嫩紅敬愛，所含未幾的脂肪成了凝固的瓊脂，內裡另有被埋冇的果香味道。