厚片變成了粗條，粗條變成了肉丁，全部過程冇花上兩分鐘，一把淺顯的刀在她的手裡像是要轉出花兒來，她就用一副看起來輕鬆適意的架式把切肉這麼煩瑣的事情完成了。

在英文裡，包子餃子都能夠稱作dumpling。當哈特太太對本身的丈夫說這是dumpling的時候，哈特先生的神采隻能用三個字來描述：“你逗我？”

沈何夕在連吃了六天食堂以後對本身的人生有點絕望。

好大，好白，好熱，好香。

“媽咪我們說好的能熔化掉的肉呢？”這是凱瑟琳。

以是，擺在沈何夕麵前的第一大困難是……

阿誰精彩的褶子是甚麼，方纔“Cici”手挽的那麼標緻就是捏出了這麼精美的小褶子麼？

沈何夕：……我隻感覺本身再也冇法直視剁椒魚頭了。

轉眼到了開學後的第二個週末，哈特一家開著他們的私家車帶著滿滿一後備箱的食材，又來了。

抬開端，她挑著眉毛看了一眼本身的親媽被幾個小孩子圍起來鄙夷，沈·前任大廚一甩頭髮拿起了摒擋台邊掛著的手套。

兩個女孩兒站起家，背上書包，端著餐盤走向回收處。

這個咬了一口會流出湯汁，肉香濃而不膩，連令人作嘔的白菜都變得鹹香甘旨的工藝品如何能叫“dumpling”這麼惡俗的名字？

“媽咪，為甚麼冇有紅色的小兔兔了？”好吧，還是凱瑟琳。

“你是指燒鵝還是咕咾肉？”沈何夕對腐國的中餐館還是比較體味的，因為汗青啟事，這裡的中原餐廳口味方向粵菜，酸甜口味、用料“健壯”的中原菜比較受腐國群眾的歡迎。

中間還每人有一碗海帶蛋花湯。

沈何夕：“……”

在Y大讀書，沈何夕內心模糊有所預感的種族架空題目並冇有很快閃現，想來也是，在這所環球著名的大學裡讀書，需求的不但是智商，另有情商。

“也是煮，炸，烤，拌這類比較根本的體例上延長出來的。”

就像是此時哈特先生一家麵前擺放的包子。

終究，沈何夕想到後代的老外們給包子規定了分類叫做steamed bun with minced pork stuffing，這纔是給哈特太太解了圍。

現在她想要彌補這個優良的女兒，卻發明她比本身設想中更加的沉穩和優良，錯失了她的生長，讓身為母親的哈特太太更想為她做些甚麼。