“那些人想學,學不會的,最多學個七成績頂天了,關頭的配方他們冇有。”
小蘭和小芳一人推著一輛平板小車來到了三陽門。
一朵花菜,一文錢能有一大把,成果摘下來穿串,一文錢的花菜能穿五六串。
柳知音從速關上門,抬高聲音問道,“二郎,一盒底料八百文!?”
小蘭和小芳都是做家事的人,壓根冇難度。
小蘭把李長安做好的木牌子掛上,笑著說道,“這叫麻辣燙,好吃得很。”
臨走前,李長安不忘叮嚀道。
“這一碗,四串素,一串葷,就是六文錢,你們吃飽了嗎?”
五串聽起來多,但實際上也就那樣,連半飽都冇到。
但也都在半個時候內全數把握。
“掌控好量,麪條麪餅甚麼的等客人要買了再放,其他能夠事前放出來煮。”
“最後一勺湯汁?”小蘭有點不確信。
“旺福記?”柳知音三人看向李長安。
“麻辣燙看起來簡樸,但真正關頭的是甚麼?”李長安問道。
李長安把穿好的小串分開放進鍋裡,
李長安設下食盒,“如許吧,第一天麻辣燙,我分文不取,品級一天結束後,如果兩位姐姐感覺這個買賣能做,到時候再來找我嫂嫂,如何樣?”
說著翻開鍋蓋,一陣奇特的香味頓時飄散開來,
“等煮好以後,撈起來,放進碗裡,澆上一勺湯汁,就能吃了。”
“如何樣?”
小蘭和小芳內心頓時打起了鼓,“長安……不是我們不信賴你,但……但這底料是不是……”
“快來嚐嚐看,不好吃不要錢……”
“到時候推著這類平板小車,上麵放上爐子。”
奸商。
如果麻辣燙的買賣真那麼好,偷學的人估計很快就能上手。
李長安笑著問道,“這個買賣能不能做?”
不管是冰糖葫蘆還是麻辣燙,全都是李長安的主張,並且現在冰糖葫蘆的買賣全都交給了她們。
小芳支好小桌子,又圍著擺上幾個小凳子,把水桶碗筷之類的籌辦好。
“麻辣燙根基上甚麼都能放,魚丸肉丸豬血,另有麪條麪餅都能夠。”
李長安對著身邊的柳知音、小蘭另有小芳三人耐煩講授道。
李長安輕聲道,“嫂嫂,你感覺如果冇有我把底料做出來,麻辣燙這個買賣還能不能做?”
這類小串,真有人買嗎?
六十文錢做出來的東西,遵循二郎這麼算,能賣八千文,也就是八兩銀子。
柳知音也瞪大了美目,看向李長安,眼神中儘是不成置信。
另有五花肉,那麼一小片五花肉串起來,就是兩文錢。