“再來一道魚湯麪。你來煮麪,我來煮湯。”黃蓉對小龍女說道。
黃蓉指導小龍女,將魚肉剁成細緻的肉泥,插手蛋清和調料,攪拌均勻後擠成小丸子,放入清湯中煮熟。
要不,如何在那一夜過後,原版的小龍女覺得是楊過以後,又情願陪楊過下山,隻是當時的楊過不曉得這統統究竟是如何回事。
“郭伯母,需求我幫手嗎?”楊過問道,他本覺得以黃蓉這小身板要措置這條魚會很困難,卻忘了,黃蓉本身也是武林妙手。
黃蓉將魚肉剁成蓉,與蛋液異化均勻,蒸至凝固。
小龍女也是收益頗豐,他跟著黃蓉學會了很多別緻的菜式,而至於郭芙,他則是學會了抓魚。。
“接下來是魚蓉蒸蛋。”
“龍女人,你看好,這第一道菜,我們先來做清蒸。”
刀法淩厲,跟著黃蓉的行動,刀子在她手中舞動得如同行雲流水,刹時便將這條百斤巨魚措置得乾清乾淨。
她持續繁忙,將魚塊裹上一層薄薄的澱粉,放入熱油中煎至金黃,再插手特製的紅燒汁,小火慢燉。紅燒魚塊光彩紅亮,味道醇厚,是下飯的最好朋友。
他伸脫手,先餵了一口小龍女,再低下頭,換上另一雙筷子,喂白澤糰子。白澤糰子吃得歡暢,不時收回哼唧的聲音,彷彿在表達本身的滿足與高興。
“接下來是紅燒魚塊。”
然後用特製的紙,吸出多餘的油脂,魚丸湯便顯得清澈見底。
他們從未見過如此豐富多樣的魚類烹調體例,每一道菜都讓人讚不斷口。
楊過見狀,心中不由得一陣柔嫩。
“郭家主還冇有返來呢,黃家主。”一名下人恭敬地答道,語氣中透著幾分謹慎翼翼。
黃蓉說道,輕巧地將魚塊用細鹽醃製半晌,再放上幾片薑絲和蔥段,放入蒸鍋中。跟著蒸汽的環繞,魚肉的鮮香撲鼻而來,令人垂涎欲滴。
也建立了廚房和衛生間一類的設施,畢竟吃喝拉撒纔是人的剛需。
兩人以後又做了很多的菜式,這一百斤的大魚算是一點冇華侈。
“行,這第三道菜,我們來做,魚丸湯。我來講你來做。”
隻是此次,楊過懷裡的毛球糰子並不肯意變回人形,它像個受了委曲的小寶寶,窩在楊過的懷裡,悄悄地等候著他餵食。
魚湯麪湯頭鮮美,麪條勁道,是一道暖胃又暖心的好菜。
“甚麼,郭伯伯去了一週還冇返來?”楊過聽了,心中頓時感覺有些不對勁,眉頭微微皺起。
很快小龍女和楊過又開端了秀恩愛的相互餵食。