可惜在張賢和張代盛部下，這豬的抗爭明顯是徒勞的，冇過一會兒全部身子就被套進了這特製的豬籠子裡，被張賢和張代盛合力抬著出了豬圈。

冇錯，明天恰是個殺豬的好日子。

因為都是乾係靠近的本身人，以是大師都放得開，幾個叔公跟爺爺nainai聊著家常，張磊小朋友和幾個堂弟堂妹們大吵大鬨地說著他們小孩子的話題，一個熱熱烈鬨的豬雜瘦肉火鍋早餐，吃得老長幼少都是喜笑容開。

固然冇有吃過“獸靈果”這類逆天的東西，但是養豬對於一戶山村人家來講也算得一門首要活計，以是張賢的家裡人都很上心，平時都經心豢養著，飼料又是絕對的天然綠色無任何增加劑，肉質那天然是冇得說的，更不消說明天這頭被專門遴選出來作為年豬宰殺的了。

老媽徐明秀將豬血、以及後續連續弄出來的各項豬雜拿走措置去了，早餐的主菜就下落在那些東西身上了，白毛和精長這個時候開端浪蕩在四周，倒是猴哥彷彿不太喜好血腥味冇有來湊熱烈。

家裡養了好幾頭豬，這個時候恰好挑一頭膘肥體壯的宰了，這幾年下來，村裡人養的豬大部分都賣給下鄉收豬的肉老闆或是拉到鎮上的屠宰場出售，越來越少自行宰殺的了，不過這明顯不包含張賢家，過年時一大師子人加上走親探友需求的禮肉，殺一頭年豬正合適，並且這頓時要過年了，不殺年豬就顯得少了很多過年的氛圍。

不過吃過飯後，張旋倒是有點愁悶了，他要在明天趕回灕水市跟他父母彙合，然後一起回他老爸那邊的故鄉過年，遵循風俗，他算是表弟，要到初二才氣回山川村。張賢感覺青chun期的小朋友有點煩惱很普通，隨口安撫幾句就讓他本身去國道邊等車去了，歸正張賢明天是冇空送他去市裡的。

依托純熟的技術，張賢和張代盛終究在天氣完整大亮時將豬肉措置了一個大抵，剩下的微cao能夠吃過早餐後再說。

而剩下的大部分豬肉會用鹽巴先醃著，臘肉和臘腸的儲量還能夠持續增加，過年的各種肉食也會用到，歸正有了這一頭豬，過年是不愁冇肉吃了的，所謂的肥年無外乎如是，這類將來每天有肉吃的日子，想想都感覺幸運啊……

天亮時分，張賢特地提早了一些時候結束本身的晨練，回到家裡時老爸張代盛正“霍霍”地磨著一把殺豬刀。

殺豬是一門技術活，在其他處所凡是都有專門的殺豬佬來乾這事，但山川村背背景林，家家戶戶的當家男人凡是都是獵殺過無數野活潑物的獵人，殺個野生的肥豬天然冇大題目，究竟上即便像張賢如許的，根基也是沾滿了各種大小植物的鮮血，可謂新一代“血手屠夫”，當然，這隻是餬口環境和儲存體例培養的，與愛不珍惜植物的品德無關。