“嚴大人,早。”看著在客房門口踱步的嚴臻,鐘慶然上前打號召。
嚴臻按著鐘慶然說的步調來,先將銅壺裡的高湯倒進湯碗,再澆上蓋頭,拌勻,然後就著鹵肉開端慢條斯理進食。
鐘慶然一副冇睡醒的模樣,睡眼昏黃地望著窗外,見天還冇亮透,便說道:“這是不是太早了?”
做完這些,簡明宇便在小鍋上開端炒澆頭。剛纔不一次把澆頭全做好了,就是以防萬一。如果嚴臻還冇起,或者出門了,那全炒上,就有些華侈了,固然隻是澆頭罷了,他們一家人分一分也能吃得下,冇誰想撐著本身不是嗎?
過夜的客人都在前院,明天的飯菜,鐘家一樣請了鄰居幫手,童氏和簡明宇隻需求賣力嚴臻和他們一家人的飯菜。
這並冇太出他的料想以外,引發他重視的是,澆頭的味道和高湯誰也冇蓋過誰,這就很有些難度了。冇想到小小一個農家,竟然幾次讓他側目,這家人的將來還真不好估計,說不定那些藐視鐘家的人,今後會因錯失和他家交好,而悔怨不迭。
“早。”
“行。”童氏真無所謂,現在不是農忙時分,不是非要大早上就吃乾食,再說,鐘家現在已經不需求本身下地,早上隻要能吃飽,至於吃甚麼,還真冇人抉剔。生在農家,要另有一副抉剔的胃,此人能不能長多數還兩說。
隨後,嚴臻撈起一筷子麪條,連帶著一些澆頭,塞入口中,心想著,隻要做飯之人技術不要太差,應當不會難吃,畢竟有高湯打底,長年下廚的人,廚藝應當不會差勁到讓人難以下嚥。
“不早了,現在是卯末,我看到阿奶已經在廚房繁忙,我去幫手,等你穿戴洗漱好,應當便能夠開飯了。”簡明宇冇有多說,穿上外裳便排闥而出。
“慶然,你去看看嚴大人起了冇,如果起了,就過來給他把早餐端疇昔。”簡明宇在回房的路上碰到鐘慶然,便交給他一個任務。
麵已經醒好,隻需求拉成麪條便可。簡明宇明天籌算做刀削麪。刀工上,簡明宇另有所不敷,他冇時候專門練這個,又不是去當大廚,刀工差一些無所謂,隻要不影響口感,便能夠忽視這方麵的完善。
孫媳婦是個男的,童氏就不成能做個完整的甩手掌櫃,很多事情她也得搭把手。就像明天的早餐,本該由新婦一力完成,現在倒是童氏先下灶,簡明宇稍後纔來。