集市的時候，辛染直接去了逸品軒找掌櫃，“小染來了，是不是又有啥好東西啊，哈哈”孫掌櫃是曉得辛染無事不登三寶殿的，他實在很喜好這個小丫頭，人勤奮，又不貪小便宜，每次送來的菜都多出了一點。

“掌櫃的猜對了，我是有好點子，隻是不曉得掌櫃感不感興趣。”辛染笑眯眯的回道。

“哎，另有冰嗎？那便能夠做山查糕。”來到當代還從未見過，最後辛染將山查糕的方劑賣給了孫掌櫃，得了五十兩。

早晨的時候，辛染和她娘籌議過幾天的大集要做兩身衣服，夏天太熱，帶過來的衣服都是春裝，厚了。“娘，明天我想和小如進山看看，您要一起嗎？”

“孫叔，蘑菇已顛末端時節，芹菜還能夠采兩個月擺佈，這山查過了十月能夠也冇有了，不過這東西能夠放，儲藏好的話，到夏季也是能夠吃的。”

辛染點點頭。內心早就猜到如許。孃的身材一向很嬌弱，下次上集市的時候買點紅豆、大棗、百合好好補一補。

辛染很快和孫掌櫃就談好了，人家是刻薄的，不會趁機欺詐一個小孩子，定了左券，今後隻會收買辛染送來的山查，一斤十文錢。

“逸品軒每一個分店都有本身的冰庫，明天運來的一些先試賣。”

兩個蜜斯妹很快就摘了很多，辛染已經在腦海裡想著如何贏利了，冰糖葫蘆太華侈糖了，並且也不會裹糖啊，放棄。另有就是山查水，酸酸甜甜的應當很好賣。另有就是做成乾山查，能夠開胃。

現在已經是玄月了，恰是最熱的季候，蘑菇已經冇有了。現在一個月芹菜能夠賣十兩銀子。能夠賣到十一月，娘一個月繡花也能夠有二兩。

倒了三碗出來，涼了涼，端了一碗給娘，等辛染出來的時候，小如都喝完了，一副沉醉的模樣，好好喝啊，又去倒了一碗。

“恩？小如，你曉得這個是甚麼？”小如嫌棄的皺著眉，“曉得啊，酸果唄，隻要村莊有身的婦人才愛吃。”

“好孩子，今後叫我孫叔吧。”

“我們都不愛吃。”“哦哦，但是我會做好吃的哎。”

孫掌櫃內心獵奇，但麵上風輕雲淡，隻帶著她一起去了廚房。辛染不在乎一點山查，很風雅的做了十幾碗山查水，幾個廚子也有份，嚐了以後都大師都很喜好，夏天廚房又熱又悶，吃一碗山查水內心都舒爽。

“好小染，我幫你燒火，嘿嘿。”辛染看她這奉承的模樣，真是哭笑不得，真是吃貨。加了一瓢水到鍋裡，燒開後把洗潔淨的山查切片放出來，煮一會，比及山查爛了今後，攪一攪，加點糖就行了。