李冬擦擦臉上的汗水說。
“這也太香了吧,現在還不能吃嗎?”
聞言,韓老二也從屋裡走了出來,語重心長的對韓宇說:“跟著你堂哥好好學,你堂哥的都是能賺大錢的技術。”
這些東西都是他穿越前爺爺交給他,他自小就是個孤兒,和這個天下的李冬一樣在村莊裡長大。
簽子紮到手了。
李冬打了個哈哈,將這個事情敷衍疇昔,眼中的光卻不由自主地暗淡下去。
更何況這蟹香味兒,李冬敢包管,絕對是這個天下獨一份。
李冬持續停止動手中的事情。
“扒皮?”
燒烤架上分外的竄改也引發了韓宇的重視力。
“哥,你是如何曉得這些事情的?”
“如許便能夠吃了!”
韓宇接過大蝦,二話不說就想往嘴裡塞,倉猝被喊老二攔住。
韓宇一臉的問號,然後他就瞥見小怡在那邊拔掉了蝦頭,拿起竹簽,悄悄地沿著外殼插了出來,繞著全部蝦肉轉了一圈,隨後,一手抓住蝦尾,一手抓住頭部,悄悄一拽,外殼和蝦肉已分離了。
“千萬不要焦急,這也是我最想奉告你的事情,海鮮如果不熟,是會有毒的。”
韓老二和小怡已經吃過大蝦,對這竄改見怪不怪,但韓宇分歧,他這是第一次見到這麼奇異的事情。
“大蝦就冇有那麼多講究了,你拿簽子串起來,往架子上一放就好,不過可千萬要重視火候。”
燒烤是一門很有學問的技術,如果受熱不均勻,很有能夠導致同一個食品上有的處所彆燒的很糊,有的處所還冇有熟。
韓宇一聽,趕緊擺手,他在彆人家打雜了這麼久,哪做過廚師的事情呀。
“冇乾係,這段時候我教你,起碼現在你得把這個技術學會了。”
和小怡一比,韓宇就顯得笨手笨腳了,在場的幾小我憋得很辛苦纔沒有笑出聲。
李冬當真的傳授著韓宇這些技能。
他之前在富朱紫家裡打雜,甚麼山珍海味冇見過,但像李冬如許香氣飄出好遠的,他還是第一次見。
“明天我教你如何措置螃蟹,等過些日子,我和城裡的妖仙樓談判一下,看看能不能讓他給我們畫出一片地,你就當那邊的大廚。”
韓宇本來覺得到這裡就結束了,隨後就瞥見小怡又一次拿起竹簽,抵著蝦的背部,悄悄地挪動,挑出了一條玄色的線線。
李冬持續說。
李冬神情嚴厲的說,韓宇當真的記下來了。
“這幾部分彆離是螃蟹的心,腮,腸,胃,都是不能吃的,你要記好。”
“阿宇,你過來看好了啊!”
等帶領韓宇辨認完了,他便拿起這些天來一向打磨的竹簽,用力一戳,就戳破了螃蟹的外殼,將兩隻螃蟹穿在了一起,放在了燒烤架上。