小康奮鬥史_59小康奮鬥史 首頁

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下午非常,這場雪小了很多,祿德去雜貨鋪子裡打了些酒,路上碰到了沈二叔,二叔彷彿是喝高了,走路都有幾分踉蹌,見著祿德先是一拍他的肩膀,緋紅著臉,“這不是大侄子麼,做啥子去?”

張屠夫清算過了東西,挑著那東西分開了寶兒家,這年關時候,每天他都得殺個幾戶的人家,寶兒拎著此中兩刀的肉條遞給王二叔,“二叔,明天真是費事你了,這你帶歸去,對了,這排骨也帶歸去一些,給小妞燉些骨頭湯。”

隔天祿德就帶著那刀肉去了沈老爹家,誰也不肯意本身家老是被說閒話,寶兒更不肯意誰抓著不孝這點做大哥的文章,孫氏咱是孝敬不起,當然爺爺還是得孝敬的,祿德走進沈老爹的院子裡的時候,陳氏也在,看到那刀肉眼睛就亮了。

“那哪能一樣啊張大叔。”那豬折騰了兩下又被壓著,渾身抽抽著會就垂垂不會動了,豬叫聲越來越低,那盆子裡留了滿滿一盆子的血,張屠夫讓祿德拿去灶間,全凍住了也不好灌豬血腸。

翠兒拽著寶兒的手明顯是怕了,寶兒讓祿生帶著他們回屋子去,這場景過分於血腥,連她看了都有些懼意,更何況是他們。

“喝醉了也不是這個味啊,我倒聞著像香粉的味道。”寶兒隨便一說,也冇在乎,將酒甕拿進了灶間。

之間張屠夫喊了一聲,“拿盆子來。”

沈老爹撇了她一眼,“就隻要這麼一點,那也是貢獻我的!”

“四叔家就在這過年,不歸去了?”寶兒將盆子裡沉澱上的淨水倒了去,將盆子拿到了灶間,現在這氣候如果放在屋外,第二天起來就成了一盆子冰了。

豬血接完了張屠夫就籌辦燙豬,燙完了後張屠夫抽出之前給寶兒看過的刮毛刀,純熟地將豬毛颳了潔淨,衝了下案板,一刀下去,開膛取豬的五臟六腑。

“甚麼喝酒了,我這是和老七小酌一杯,小酌你懂不懂,你不是讀過很多書麼你!”喝醉的王二叔拿動手要往祿明腦袋上戳去,陳氏一把翻開了簾子,“還愣著做甚麼,從速去屋裡。”說完看了祿德一眼,拿著掃帚開端掃屋簷下的雪。

寶兒學些電視上看到過的,將豬小腸洗濯潔淨,還熱乎的豬血裡加了些水,調味過後撒了些蔥花,拌上些豬油用漏鬥灌在小腸裡,像臘腸那般每隔一段間隔就用細棉繩紮緊,又剁了些新奇的豬肉拌上麪粉和料,摻了水攪拌均勻了塞進殘剩的腸子裡,也用繩索都紮了緊,一圈一圈放在盆子裡。

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