過了深夜,村裡的祠堂裡傳來一陣鐘聲,小栓和翠兒纏著祿德要紅包,寶兒在灶間裡起鍋子開端煮餃子,直到餃子都浮起在了水麵上,寶兒才壓了火用爪籬撈了起來放在碗裡,再倒上一些湯,讓祿生幫手一起端到屋子裡,吃過餃子,小栓和翠兒對勁的把紅紙包的銅錢放到了枕頭底下壓著。
說著小栓就拿著勺子本身舀寶兒碗裡的酒,邊喝還邊咂巴味道,一張小臉一會皺一會皺的,寶兒從速搶了過來,一拍他已經紅撲撲的臉,“謹慎喝醉了!”
寶兒這才摸摸他的頭,“明天但是要守歲,以是不能睡著了哦,等天亮我們就去爺爺家拜年,問你爺要壓歲錢,好不好?”
將鍋子裡的油撈出了一大部分放在灶頭的小甕中,貢過的生魚趁著鍋熱放了下去,呲一聲一陣滾煙冒了上來,寶兒從速給魚翻了個麵以免燒焦,待到兩麵都透著些金黃,寶兒將炸熟的魚撈了出來,往殘剩的熟油裡倒了些醬油和醋下去,嚐了下味道撒下一些白糖,舀了一勺用水調和的麪粉下去,勾芡著酸甜的汁淋在燒好的魚上麵。
內心唏噓著寶兒將壇菜放在沸水裡煮著,從陶盆裡撈了一勺的豬肉放在水裡勻了勻,水麵上一下子飄起了油花,寶兒又放了一些豆腐和乾片下去煮著,將祿生切好的肉片放了下去,煮了一大盆的雜碎。
切了一盤子的雞肉倒上一小碟的醬油和祿生一起端了出去,沈老爹已經喝了一碗了,臉上緋紅著正拍著祿德的肩膀,看到寶兒和祿生出來,喊著三叔也給他們倒上一碗酒。
“才喝這麼一口如何會醉,寶兒啊,多喝點,這天冷的,喝酒暖身子。”沈老爹彷彿是有些喝高了,臉頰鼻頭上都透著些紅,說話聲又大又粗,和兒子碰完了接著和祿德祿生碰,非要一桌子都倒下了才歡暢似的。
固然分了家但是送完年遵循這邊的風俗是要吃一頓飯的,寶兒讓祿生再去喊沈老爹和幾個叔叔過來,本身則回灶間拿了個小鍋,鍋子裡倒上酒打上兩個雞蛋,攪拌了放在火上燒熱了做酒衝蛋給他們喝。
全部墨家村滿盈著新年的氛圍,炮仗放完了,寶兒讓祿德把燭台放到一旁的桌子上,這燭台不能吹滅,直到燃儘為止,將杯子裡的酒都倒回酒壺裡,寶兒將菜都拿回了灶間,灶間裡早就架起了一塊木板,寶兒將雞和豬肉都放在上麵,朝晨燉豬油瀝下的油水放涼都上麵已經浮了一層厚厚的紅色油脂,寶兒將水倒了一些,其他的用一個小空陶盆把豬油裝起來。