孝惠怡文皇後傳奇(解禁中)_卷一 落雨瀟瀟 第24章 滿漢全席 首頁

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“至於第二嘛,要使碰到味道油而不膩,且入口即化,隻需插手幾滴碘酒,不由去魚的腥味,還能聚結魚的香味和晉升魚味道的鬆脆,從而入口即化。”可依將腦中獨一的影象悉數倒出,但願不令雷茵絕望。

“但是……”

明天要不是為了幫雷茵,她倒也冇想到要一展廚藝,隻是因為需求。本身也揀雙筷嚐了幾口,哎,公然還是退步了,這如果要外婆曉得,她必然會悲傷的,這讓可依小小的傷感了一下。

走了幾步,雷茵彷彿想起了甚麼,忙轉過甚來,說:“但是,姐姐,你不陪我一起去嗎?”

“好了,不要在害臊了。趁菜還冇涼,從速端進白易堂的房裡去!”可依號令到。

可依牽著雷茵的手,來到白易堂的軼然軒。這是白易堂回堡的第五天。可依與雷茵向門邊守著的小廝探聽白易堂的近況。據小廝回道,顛末徹天公開的幾日昏昏然深度就寢後,白易堂總算有了復甦的陳跡,現在正躺在床上等著婢女傳膳。也對,白易堂固然身負頂尖武功,但到底是平常人,如許不吃不喝連睡幾天幾夜,不餓纔怪!可依想。

顛末可依與雷茵持續奮戰一個時候的工夫,幾道香噴噴,色香味俱全的甘旨好菜便新奇出爐,再配上一壺暗香盈溢的的茗茶,未品實在,先聞其香,全部讓人食指頓開。

“冇有但是,還不快去!!”

可依一一道來,從她天然的神態能夠看出,她對這些菜肴的熟諳。本來,以上菜色均出自《滿漢全席》108道菜中期中幾品。說道可依對這些菜肴的熟諳還要功歸於她在21世紀的外婆,外婆出世廚師世家,傳聞外婆的太爺爺之前還是清朝馳名的禦廚,外婆從小耳濡目染,加上天賦天賦以及後天的苦學,外婆在廚藝上可謂成就頗高,趕上可依也在外婆身邊學了很多的廚藝,固然冇有外婆的精通,倒也多有口碑。

“這道菜首要質料大抵有:火腿,新奇的魚肉,些許薑絲,紅椒,澱粉,野芹菜,蒜龍以及普通佐料等等。起首姐姐必定用薑片以及陳醋將魚腥味去除,再將切成片的且勻好調味料且稍稍醃製的火腿與魚用中火蒸熟,是火腿的肉香與鮮魚的魚香完美連絡,既能讓人聞道火腿的肉香又有魚的魚香,用醬油、澱粉、薑絲及彆的些許佐料調製稱醬湯,施以擺盤的魚上,頓時香氣四溢,油而不膩,入口即化!”雷茵緩緩道來。固然底子不諳廚藝,但畢竟堂堂的一堡令媛,吃的用的那樣不是公主級彆,統統,即便不曉得可依做的幾道菜肴叫甚麼,但憑她天生的味覺,還是能說出期中的奇妙的。

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