小島的主人_第四十章 家釀啤酒 首頁

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陳凡笑著點了點頭“冇錯,不過要等幾個月。”

“老,老闆。”“老闆。”幾小我喊道。

說到活動地區,陳凡為了這些員工能夠在島上高興安閒,倒是冇有限定他們,特地分彆了一大塊處所給他們隨便利用,上麵的一些野生的東西也都能夠采摘。當然陳凡之前也探測過那片地區,並冇有發明甚麼貴重的藥材。

陳凡一出門就看到沙岸上戴維斯正在對幾箇中原員工說著甚麼。

“看不出來你還會釀酒啊,釀出來到時候彆忘了給我也來幾杯。”

“當你學會家庭釀造以後,便能夠釀製肆意一款你所喜好的啤酒,乃至還能夠本身締造啤酒口味來。這個也是本身釀造啤酒的一大興趣之一。”

戴維斯揚起脖子清了清嗓子“咳咳,啤酒的釀製過程很簡樸,你不消很聰明也能看得懂。先將大麥芽在熱水中浸泡,開釋放出麥芽糖,構成麥芽糖汁。麥芽糖汁與穀物分離後,再被煮沸,並增加啤酒花來調味道。麥芽汁冷卻後,投入酵母發酵。酵母在發酵過程中將糖汁轉化為酒精和二氧化碳。發酵完成後,還要再控溫儲存半個月,讓啤酒成熟。”

看著第五明良謹慎的模樣,陳凡不介懷的笑了笑“第五,不消嚴峻,我就是隨便問問。如許吧,轉頭我讓庫伯去訂幾張檯球桌,再把中間的一塊沙岸弄粗一塊空位,你們冇事能夠玩玩。如果你們有甚麼彆的想要玩的項目能夠奉告我,我極力去幫大師弄一下。如果你們想要去酒吧甚麼處所玩的話,也不消焦急,再過幾個月小島東邊一點的沙岸會弄一個度假村,到時候這些都會有的。”

“我曉得你喜好喝啤酒,但是我不曉得你喜好啤酒的程度是不是足以讓你猖獗到開端本身釀製啤酒。你要釀製的啤酒,絕對不是馬路上賣的那種淡得透明得像水一樣的啤酒。那種啤酒不值得你花工夫去釀造。我在這先容是精工啤酒,也就是那種口味醇厚、唇齒留香、富有文明特性的啤酒。”

陳凡找了個處所做了下來,看著戴維斯在那邊倒騰瓶瓶罐罐。找了個機遇對中間的幾箇中原員工問道。

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