第四十四章 小傢夥[第1頁/共3頁]

波什沉默了一下“真是好運氣的傢夥，我如何冇有如許的一隻鳥。”

“對了，你看你這邊有一個很初級的冷藏櫃溫度和濕度都能夠節製，剛好能夠拿來熟成金槍魚。這魚肉太多了，我幫你熟成一些。”波什提示了一下陳凡。

隨後看了一眼被陳凡隨便丟在籮筐裡的蔬菜的時候，波什倒是眼睛一亮“這些蔬菜能夠，水分飽滿，色彩也很正，蔬菜的香氣也很暗香，是好食材！”

“咦~”波什驚呼了一聲，隨後蹲在角落看著一個‘爛土豆’。隨後波什拿起那塊‘爛土豆’狠狠嗅了一下“陳，鬆露，這個是頂級的鬆露。這麼好的東西竟然被你仍在這處所！”波什都差點罵出來了，你說蔬菜放在地上還說得疇昔，但是鬆露。。。。。。。這東西但是比黃金還要貴重的竟然級如許丟在角落裡。

“放心吧，我也好久冇有做過藍鰭金槍魚了。”波什說完也是有些鎮靜，以來藍鰭金槍魚多數都會拿到日本去拍賣，那邊常常能夠拍出一個好代價。並且波什之前在家裡幫手的好似西餐廳說實在的對於刺身這一塊的需求相對比較少一點，打仗最多的還是牛肉和鵝肝以及魚子醬這類比較支流的西方食材。

“行了，你出去吧，我不需求幫手。”波什頓時就開端趕人了，一些頂級的廚師確切不太喜好不專業的人觀光本身烹調，不但僅是想要一個溫馨的烹調環境，並且也是但是被偷師。波什曉得陳凡的脾氣倒是冇有太客氣，在廚房波什就像變了一小我一樣。

“哈哈，波什你可說錯咯。這些東西都是我奶奶留下的，很多東西我都不曉得如何用。對於我來講，用的最多的就是烤麪包機。”陳凡無法地聳了下肩膀，說實在的陳凡的廚藝很爛，非常爛。普通環境下他除了那烤麪包機就是偶爾煎一個蛋，最多最多另有效小鍋煮點麪條。平時普通用飯的時候都是去李梅那邊蹭飯，彆的人也差未幾除了亞瑟能烤肉以外根基上也都不如何會做飯。相對來講李梅就好多了，固然很多處所趨勢於西方文明，但是有些東西她還是很傳統的，比如傳統中國女人的刺繡和廚藝，這些還多虧了陳凡奶奶的教誨。要不然陳凡估計會網購幾箱紅燒牛肉和老壇酸菜。

“前次熟成過的牛肉另有嗎？”波什問了一下，既然有這麼多頂級食材他籌辦好好做一頓甘旨。

翻開冰箱波什看了看便搖了點頭，都是些淺顯食材，冇意義。一份好吃的食材除了廚師高超的廚藝以外也需求優良的食材，你想要用爛大街的淺顯食材做出初級餐廳的味道，說實在的很難。有些人說頂級廚師就應當有化腐朽為奇異的才氣，好吧那些都是動畫片內裡的橋段，當然你如果喜好吃各種有害的調味料，那很等閒就能夠調製出你喜好的‘產業甘旨’。