相公是獵戶_第49章 地主婆 首頁

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鍋裡的湯燒開了,水沫湧了起來,方琳添了點涼水,對石蕊道,“家裡冇那麼多碗,叫大師一個一個過來吃,你把鍋騰出來,燒點水,等會兒洗碗用。”

眼瞧著日頭快到中午了,方琳同石蕊一起返來廚房,這灶上是能夠同時燒兩個鍋的,兩個灶口,一個在南,一個在東。石蕊在南邊坐著添柴,方琳在東邊蹲著生火,何如方琳嫁過來今後也冇號召過客人,這後邊這的灶頭,打從盤好那天起就冇用過,費了老半天的勁才點著。

每家每戶來得可不止一小我,比如李叔一家,就來了李嬸、大兒媳婦黃氏和小女兒李小玉。開初大師都在一起剁肉,比及能夠灌臘腸的時候,便有了合作,黃氏人年青力量大,是剁肉的主力,李嬸手腳敏捷,賣力在一旁灌腸,而小玉身材矯捷,則要把這些灌好的臘腸都掛起來。

“涼拌吧,天太熱了。”石蕊的思惟終究被帶著跑偏了,她已經開端跟方琳研討究竟做幾道菜纔夠吃。

這隻野豬看上去體型結實,方琳預算著,最起碼也有兩三百斤,“放點血,晌午我們燒血豆腐吧。”

“對啊,你們說南山媳婦是地主婆我還不信,現在看來這有錢就學壞啊……”立即就有人擁戴道。

菜根基上都是涼拌的,豆角,菠菜,萵筍,方琳還潑了碟油凶暴子,前天冇吃完的麂子肉又被她拿出來號召客人,她本來是籌算賣到天香樓去的,這些天如果有做臘腸太華侈的肉,大多都送到吳掌櫃那兒,可這幾天忙得顧不上,乾脆就冇去。

有人不平氣地嚷嚷,“我們乾活不要錢,總歸讓人吃飽飯吧,這都餓了一早上了。”

人多力量大,剁出來的肉也多,如許的話便不能再像之前那樣用調料直接拌肉餡了。方琳想了好久,決定不再用磨好的調料粉,而是將大料按配比分紅數份,添了水在鍋裡熬調料水,她放心不下旁人,便叫石蕊在廚房看著鍋,比及調料水熬好了,就舀出來放到桶裡晾著,再燒下一鍋。

“娘!”被自家親孃掀了老底,小玉有點兒不美意義,對上方琳的笑容,哼了聲,“我去給大嫂幫手。”說罷就跑到黃氏那兒去了。

煮爛了的骨頭被撈了出來,方琳將切成丁的配菜都倒了出來,這纔不慌不忙的抱起麵盆,站在鍋台旁,在麪糰上揪下一塊,扯開丟進鍋裡。就這麼一下接一下的,那一大塊麪糰很快就被撕完了。方琳這才蓋上鍋蓋,石蕊在一旁已經目瞪口呆,“方姐姐,你不是在開打趣吧,這最早下出來的都爛了吧?”

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