鄉村小編匠_第3章 美味的豬肉宴 首頁

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潘小安來到王大嫂家裡,躺在床上的王大哥,看著進屋的潘小安,“小安子,你可真了不起,打了那麼一頭大野豬。想我這腿好的時候,我…,”“唉”的一聲感喟。

過了一會,夭夭說:“哥哥,我能夠吃一顆嗎,就吃一顆。剩下的你在拿到城中去賣好嗎?”

剩下的豬頭,豬腳,排骨,全都被他放入鍋中,一鍋煮了。比及肉湯翻滾,一把花椒葉,一把大粗鹽,那肉香味,“嗷”的一下,全出來了。

王大哥歡暢的點了點頭,“小安子,你固然給我治,哪怕治壞了,殘廢了,我也不怨你。”

潘小安讓夭夭在屋裡吃完桃子,把桃核留下來,他有大用。然後,他就拿了一把草藥,一捆藤草,幾根榆木枝來到王大嫂家。

而他,則把那一把草藥,用麻布裹上,用力的揉搓,擠出汁水來滴到碗中。

潘小安把五花肉切片,放到鐵鍋中熬出油脂。在把熬好的油脂,放到陶罐中。如許這些肉,便能夠儲存的更久一點。

但現在,潘小安打過野豬以後,就不一樣了。這很好的證明,潘小安是一個有大本領的人,隻是之前冇有發威罷了。

王大嫂正在門前,幫著分野豬肉。她曉得潘小安脾氣實在,她想要幫潘小安多留一點。

王大嫂這時曉得潘小安,要給自家男人看病,也不在那裡分肉了,吃緊忙忙走回家。

潘小強撓了撓頭,“以往村裡人,也冇有人,有這麼大本領,能夠打到這麼大的野豬。即便是幸運,打到一些野味,也不過是野兔,野雞之類的。拿到城裡去賣都來不及,如何能夠捨得分給彆人。”

潘小安來到院外,看著大鐵鍋裡,另有很多燒開的熱水。他疇昔舀了一大瓷盆。

然後,他又拿過那一捆藤草,藤草頎長,但卻韌性很足。用它編織出來的東西,最是堅毅非常。

小猴子這時候,也睡醒了覺。這猴子甚是聰明靈巧。瞥見潘小安對夭夭密切,它也跑到夭夭身邊賣乖耍寶,把個夭夭逗的哈哈大笑。

王大哥聽到潘小安的喊聲,忙往門外看去,隻聽“啪嗒”一聲,然後是“哎呦”一聲。

然後,他抬起那條斷腿,說一聲王大哥,你看內裡是誰來了?

潘小安見王大哥臉上冇有了痛苦,曉得這骨折處已經被合上,他把那些藥汁均勻的,塗抹在腿上的斷裂處。

這個幫潘小安把野豬抬到案板上,阿誰起鍋燒水,這個去毛,阿誰清理內臟,像過節一樣,忙的不亦樂乎。

潘小安把正在看殺豬的夭夭,叫進屋內。小夭夭還一臉的不甘心。

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