糖畫這類別緻的玩意兒一出來,很受城裡的孩子喜好,乃至很多大人也感興趣。曾清華的買賣很好,一個月下來就把本錢全數賺了返來。村民們看著眼紅,故意眼活的也想著跟風做糖畫買賣,不過一來他們冇有曾清華的妙技術,二來也都曉得糖畫隻是小本買賣,賣得人多了,必定賣不出太多錢。是以,故意機的人也隻是心動,並未行動。姚黃在這期間找到了村長,獻上了製作鬆花京彩的配方。村長大喜過望,立即構造全村人做鬆花蛋。很快第一批京彩被淳於家收買走,村民們大賺一筆,對姚家人更加感激。姚家人的名譽在村莊內裡僅次於村長大叔。
男人們一邊舂米一邊聊著天,從張家母狗懷著小崽子到哪家婆娘做飯的技術好……姚黃一邊聽一邊感慨,男人們也這麼八卦啊!不下於村內裡三姑六婆。
“新建好。曾大孃家屋子的裂縫那麼大,遮風困難,這個夏季就過不了。”姚黃同意隧道。
男人們鬨堂大笑。
男人們的眸子子都要凸出來了,“阿青啊,你甚麼時候力質變這麼大了?”
趙大力道,“還真有。我聽來自都城的行商說的,夏侯家的三蜜斯本來訂定七夕之掉隊宮做皇上的貴妃,但夏侯家大少爺俄然歸天,夏侯蜜斯不得不遲延了進宮的時候。”
冇有絞肉機,姚黃削了一段竹筒將腸衣撐開套在上麵,如許往腸衣裡裝肉就便利了很多。
姚紅也繁忙起來,她在姚黃的指導下製作臘腸和臘肉。這個天下的人們也做臘肉,不過是用鹽閹幾天,掛在風口風乾,要吃的時候切一塊下來或炒或蒸著吃,是冇有錢的人家儲存肉類的一種體例。不像華國的傳統臘肉,要放上冰糖、八角、茴香等大料閹製,還要用鬆枝燻烤,吃起來甘旨非常。姚紅對新做法的臘肉非常等候。
做臘腸時最費事的就是腸衣這一項。姚黃在家的時候跟自家娘一起灌過臘腸,腸衣是在超市買的,灌的時候有絞肉機,非常便利。但是在這裡冇有絞肉機,更冇有腸衣,想要灌臘腸的話,必須本身製作腸衣。第一批腸衣是姚黃與姚紅製作的,豬的小腸分為粘膜、粘膜基層、肌層和漿膜四層,兩小我用沙子刮掉粘膜基層、肌層和漿膜,隻留下粘膜層,再用淨水把其洗淨,腸衣便製作好了。提及來感覺簡樸,但真的脫手做卻非常費工夫,特彆是最後洗濯一環,必須細心洗濯,不然殘留了沙子在內裡,不但會破壞腸衣,吃的時候也會嗝到牙齒。