世人嘗完了郝忠哲的鵝肉,又來咀嚼王遠的鐵鍋燉大鵝,他們用筷子夾起一塊,先當作色,顛末鐵鍋燉煮的鵝肉通體暗紅,層層清楚,好似一塊塊藝術品。
“我想問你一個題目。”王遠笑容不減,指著烤鵝拚盤裡用來裝潢的雕花,“這個雕花非常標緻,利用甚麼做的?”
又是十個非常。
好棒!
很快,郝忠哲將烤鵝提出烤爐,開端第一次刷蜂蜜。
滑嫩鬆脆的口感在唇齒之間炸開,入口緊滑,唇齒留香,公然是郝記蜜汁燒鵝獨占的味道!
並且現在是夏天,鵝翅膀部會有老翎,非常難拔,郝記卻仍然將老翎拔得乾清乾淨,可見其做事之當真。
“不愧是郝老爺子親手調教出來的,看那手速……”有懂行的開端拍馬屁。
“再看你也學不會!”郝忠哲見王遠看著他給烤鵝刷蜂蜜,嘲笑道,將烤鵝又送回爐子持續烘烤。
王遠淡淡一笑,郝忠哲被這個笑容激憤了,立即吼怒起來,“笑個幾把,你輸了混球,抓緊滾蛋!”
趙庭芳眼淚直打轉,嘴唇咬破了,一絲絲的鮮血滲進嘴裡,鹹鹹的,帶著股腥味。
現在他恰好借這個機遇,好好查驗一下本身的學習所得。
郝忠哲正遵循爺爺教的體例清算烤鵝,卻看王遠單手提著炒鍋,高低翻飛,一團團火焰圍著炒鍋熊熊燃起,氛圍中滿盈著淡淡的焦香味道,不由得皺皺眉,耍雜技呢!
玻璃瓶子內裡裝著的,是一種不著名的紅色液體。
待油熱以後,王遠從鵝較肥的肚皮上切下兩條油條,放在鍋裡與油同炒,頓時氛圍中滿盈著一股鵝油的香氣,異化著蔥花味道,刺激著人們的味蕾。
王遠的鐵鍋大鵝也靠乾了最後一點水,翻炒後出鍋,與郝忠哲的蜜汁烤鵝擺放在一起。
世人你看看我,我看看你,都不曉得該如何辦了。
郝忠哲意氣風發的衝世人招手,王遠則坐在椅子上,閉目養神。
“是,是師父他白叟家研製的絕密醬料?”趙庭芳一看他拿出阿誰玻璃瓶子,頓時震驚不已,師父啊師父,你口口聲聲說我是你最對勁的門徒,說要將全數的廚藝傳授給我,可這蜜汁烤鵝的醬料,始終對我藏著掖著,不肯傳授。
王遠開端加鹽、辣椒等佐料,調火,插手本身帶來的淨水,正籌辦蓋鍋蓋。
他到了幾滴在蜂蜜盤子裡,寶貝似的將小瓶收起來,乜了王遠一眼,心中暗笑小子,看你如何和我比!