吃完飯,銀珠洗碗清算,餘秀英挑了一塊鹵豬肉送到隔壁許貞娘那邊。
葉十安在醫館不但買了鹵料,還買了硝石。她籌算做一個簡易小冰箱,把豬頭肉先放起來,明天一早拿去縣城去賣。
當鍋蓋翻開的那一刹時,香味濃烈,光彩光鮮的豬頭肉被葉十安撈出來的時候,銀珠冇骨氣的擦了擦嘴角的口水。
葉十安又倒出來一些白醋,然後開端用力的搓洗大腸:“能夠的,明天這飯我來做,你們就等著吃吧。”
一旁另一個婦人指著孫氏的籃子獵奇的問:“哎?孫氏你籃子裡裝的甚麼?”
當然不是他問人家要東西,他這個裡正自認做的還是很能夠的。
“可你做了這麼多,我們也吃不完啊……”那麼一大鍋,就她們三個那裡吃的完。
“這是鹵豬肉,拿過來給裡正你嚐嚐。”
餘秀英見她過來,開口扣問:“十安,這個如何弄,你籌算如何做?”
葉十安本身冷靜掐算著時候:“如果想吃的話現在就能吃,但想要它更好吃就還需求等一等。”
冇兒子,家底還殷實,若女人真嫁到他們家,那些個產業豈不是都是他們家的了。
裡正內心有些嫌棄,雖說豬肉貴,她也不消送這冇人要的豬腳豬耳朵吧。
餘秀英隻是擔憂巧兒的安危:“這丫頭敬愛的緊,讓人看著就喜好,換做是我我也會寵著的。”
柳氏內心有了主張,便起家藉口要回家餵豬就走了。
“乳母,這豬的腸子真能吃嗎?”這味道她真的要噦了。
餘秀英一走過來也聞到了那股子難聞的味道。
“銀珠你幫我燒火。”
“放心吧,不會華侈的。”說完她又把明天剛買的菜籽油倒了一些在盆裡。
明天葉十安買了豬肉,豬腳豬耳朵,就連老闆籌辦本身拿回家的豬下水她也買了返來。
但這也隻能說是鹵豬肉的前身,不像葉十安會用各種香料粉飾豬肉難聞的味道,讓豬肉最大程度的披收回香味。
聞著那一陣陣飄出來的香味兒,裡正獵奇的翻開油紙,見內裡的豬耳朵光彩誘人,一陣陣香氣撲鼻而來。
葉十安把手裡的鹵豬肉放在桌子上:“裡正這是我們自家做的吃食,拿過來給你嚐嚐。”
銀珠和餘秀英明天賣力給葉十安打動手,兩小我在一旁看的詫異:“還真冇有味道了。”
葉十安手起刀落把豬頭肉切成大塊:“用飯。”
“娘,你把我在藥房買的配料拿來。”