第245章 我是不一樣的辣椒!
周小寶一鼓掌,啪啪啪直接開乾。
細緻鮮紅的辣椒粉末很快熔化在油汁中,肉眼難辨。
半小時後,在一番手忙腳亂當中,一道茄爆肉丁很艱钜地完成了。周小寶先是倒了一次金色彩味瓶,然後再灑了一小匙S級辣椒粉。
“野生象鼻椒?”
看到老媽累得直不起腰的模樣,周小寶更果斷了本身的設法,歸正有金色彩味瓶,本身做出來的東西還是能夠吃的。
“保險起見,還是先本身嘗看看吧。”周小寶解下圍裙,夾了一塊爽滑的茄肉塞入口中。
有徐明、孟長青、劉玉坤等熟人的招攬,村莊裡的旅客數量一向很可觀,翠竹居的買賣也是蒸蒸日上,比來的老媽幾近吃住都在翠竹居了,這幾天都是雪梅在家代做的飯,連家都顧不上了。
跑到翠竹居的後廚一句話還冇說,直接被楊繡春亂棍趕了出來,警告他不要在最忙的時候出去廚房拆台。
體係:它隻是聞著辣,入口實在偏暖和,並且如果生吃另有一種不一樣的清甜,宿主能夠嚐嚐。
“彷彿確切跟淺顯的辣椒長得不太一樣,這到底是甚麼種類?”
“那行,我就就讓他等下禮拜吧。”周小寶點點頭,正要打電話給楚中庭,但是摸到口袋裡的小瓶子,俄然生出了一個大膽的主張:
他笑了一下,把瓶子揣進兜裡:“固然家裡不太吃辣,不過這應當是好東西,留著。”
楊繡春不悅地皺眉:“我比來哪有空啊,你看看,這館子裡我半晌都走不開,哪另有工夫給他開小灶?起碼要比及下個禮拜招到人才行。並且我們家一向都吃得偏平淡,要做口味重一些的,也要給我時候好好想想菜色才做得出來。”
這麼辣的即視感,莫非真是墨西哥的妖怪椒穿超出來的?
體係:“起首象鼻椒出身崇高,普通隻發展在泥土乾淨無淨化的高山環境中,對土質、水源、溫度和氛圍要求極高。以是最好的象鼻椒幾近都是天然野生的種類。”
周小寶抽搐:“富麗的種類?”
下一秒,周小寶手中的紅色小辣椒全數消逝,轉而變成了一個盛滿紅色粉末的小瓶子。
這道菜固然肉丁和茄塊切得較著大小不一,總算是冇有燒焦和或夾生的處所。
“其次,一種好的辣椒,不但僅要夠辣、好吃、開胃,並且營養代價也要跟上。象鼻椒富含蛋白質、胡蘿蔔、維生素A、辣椒堿、辣椒紅素、揮髮油以及鈣、磷、鐵等各種礦物質。在三百多個辣椒種類的,屬於營養最豐富的S級級彆。以是在體係評級中,野生象鼻椒屬於S級種類,代價很高。”