周大川笑眯眯地坐在了上首處,指著上麵的一個雕花梨椅對裴二道:“坐吧,常來常往的就莫要和我客氣了!”
周大川擺了擺手,笑道:“如果能夠,彆的交給我便是。”
“好說,好說!”元管嗬嗬一笑,搖了搖手道:“你們等著吧,我去內裡回了老爺去。”
裴二帶著幾個孩子也不插話,皆當真聽著。
裴子慧眨了眨眼睛,靈巧地說了聲:“是。”
此時周大川正帶著媳婦、孩子、另有一名年過七旬的老太太在花廳裡用飯。元征隔著屏風道:“老爺,蘭家溝的裴二帶著幾個孩子來了。”
“噢?”周大川彷彿很感興趣,“那種韭菜的小女人,又用酒糟釀出了食醋?她一桶接一桶的來我們這要酒糟就是為這?”
“周老爺,您請說。”裴子慧和裴二紛繁點頭。裴二又說道:“我們就等著您指導迷津呢!”
“嗯。”周大川隔著屏風道:“來送葦蓆你收了就是了。”
周大川又道:“既然你們也揣摩出了釀醋的體例,且味道還不錯,最首要的是質料是酒糟,這但是幾近冇甚麼本錢的買賣,以是我就想著你們何不也本身立個招牌……”
“是,”裴子慧昂首挺胸,一臉正色地說道:“子慧不但確切有話要同周老爺講,並且另有事想請周老爺種植。”她見周大川也不說話隻專注地聽著,便持續說道:“明天我和爹孃另有幾位兄長一起籌議過了,我們想大量采辦周老爺的酒糟來做食醋。然後釀好的食醋還想送到周老爺的店鋪來賣。”
因而,裴逸之問道:“那不知周老爺覺很多少錢一罈給周老爺才安妥呢?”
“噢!”周大川如有所思地又看了看那醋罈子,沉聲道:“你這個女娃娃還真是分歧凡響,小小年紀倒是給我帶來了很多欣喜。我這酒坊扔了幾十年的酒糟,到你這裡竟然變廢為寶了。”他頓了頓一邊考慮一邊說道:“這醋我嚐了,酸味純粹、溫和,還稍稍帶著一點甜絲絲的味道。開蓋一聞,醋香也很濃烈,並且這光彩也非常光鮮,是比較正宗的虎魄色,一點也不比我們常食的‘徐記’和‘仁和’的食醋的味道差呀!”
周大川看了她一眼,輕聲道:“子慧丫頭,既然你將醋拿來給我咀嚼,必定是有甚麼話和我說吧?”
周大川這才一本端莊地說道:“一向以來,在食醋這一範圍內,在我們鳳陽縣,乃至州府那邊來講,都是‘徐記’和‘仁和’這兩個招牌獨擋天下,在氣力方麵兩個醋行也是相差無幾,並且近數十年來,一向呈如許的趨勢未曾竄改。這此中倒是也有彆的醋行俄然拔地而起,但是皆因氣力過於差異,最後關門大吉了。”