而這道彩虹粥,不管從創意和口感上與其也都是不分伯仲的,並且就廚藝的火候而言,較著要更勝一籌……
“就彷彿本身變成了一隻無憂無慮的公雞,在暖和的沙岸邊漫步,充滿各種營養的穀物從天而降,那種原生態的幸運感!”
內裡統統的穀類表層都蒸煮的恰到好處,大要光滑整齊,像是化為了一麵鏡子,這才氣夠反射出屋外照出去的太陽光芒!
“這纔是元氣滿滿呀!”
一人一盅,很快的擺在了世人的麵前。
“彩虹瑤柱粥,請諸位咀嚼。”
“如何能夠!”
王輝的嘴角有些苦澀,估計也很難將風味融會的如此甘旨吧……
太難!
“就彷彿……”一個門客揮動雙手,滿臉的沉醉。
見世人迷惑的眼神,葉子軒舉起手中五彩粥,淡淡一笑:“很多人都以為午餐應當多吃肉,來彌補能量,實在這是一種曲解。”
乃至本身拿到穀物的比例單的話……
但是陶鍋的密封極好,一絲的味道也冇有滲入出來。
“最後紫色的黑米,能夠起到彌補氣血,排便養顏的感化。”
“好,好強……”
“黃色的是南瓜和小米,能夠調度人的五臟,彌補因為抱病或是衰弱所流失的元氣。”
眾門客卻墮入了深深的糾結當中。
葉子軒長得不算淺顯,乃至有些墨客的儒氣,但你如果去撤除他的那些光環以後,會發明他在人群當中,就是非常難起眼,是屬於像師妃雨一樣的那類人。
幾個門客還是有些意猶未儘……
“諸位,彆健忘了,另有一道菜冇上呢。”葉子軒冷不丁的收回了聲音,世人的目光立即又都轉向了他那邊。
“而彌補元氣最好的體例,就是我手中這碗用五中穀物熬製成的粥!”
“諸位,吃的時候,謹慎燙嘴喲!”
“嗯,說歸說……”有個壯碩的門客放下了筷子,摸著肚子感喟道:“但是被這道菜,又勾起來了食慾呀!”
作為一個浸淫多年餐飲的人,他能看的出,這個葉子軒的技術比陳驍好了太多,這麼一碗粥,看似熬製簡樸,但如果想把這麼多種口味異化在一起,達到風味的均衡,難!
“哼,陳驍輸了。”即便陳驍方纔擊敗了本身,但王輝是打內心瞧不起這類靠“手腕”贏取廚藝比賽的人。
統統門客的臉上都暴露了幸運的神采,不是淺顯的吃到甘旨的歡愉,而是由內到外身心的愉悅。
“大米的暗香……”
“是在粥內裡插手了用雞骨熬製成的高湯和美味實足的乾貝,以是纔會產生兩種味道的堆疊,就像是一半是陸地的鮮美,一半是陸地的深沉……”