提及來很長,但實在也就隻要不到一分鐘的時候。
碎雪極星刀工,是村上家屬世代秘傳的刀法,並且是隻傳給嫡派擔當者的最核心刀法,這也是yisuki餐廳能夠在日本摒擋界叱吒風雲的寶貝,可……
但視野,卻全被擋在了那冰塊所構成的白氣當中。
“哦嗬嗬,看來這小子,真的是隻能遺憾退場了呢……”織江托著腮,看向場中間的陳驍。
陳驍的行動冇停,從一旁又快速的將措置好的刺貝、金槍魚、鮮蝦和一些用於裝潢的菜類,全數投入到那碎冰幕當中,刀影閃動。
統統人都伸長了脖子,想要看看那魚片到底變成甚麼樣了,陳驍到底是真有氣力,還是從這裡亂切一氣……
快到了場下觀眾都幾近隻能瞥見一片片殘存的刀影,和那快速變薄的三文魚……
“震!”陳驍右手刀光閃動,左手驀地一拍桌麵。
幾個評委也都感興趣的睜大了眼睛,玩味的掃了掃村上誌豪的神情,莫非這就是他們家屬的秘傳刀工?這可未幾見,這小子莫非是他們家屬的私生子麼……嗬嗬。
“哈哈,笑死我了!”
群情聲紛繁。
哇……
“如何能夠?!”
“哈哈!這傢夥腦袋進水了嗎,真是自尋死路!!”在評委席上,村上誌豪的心中狂笑。
“刀工也就中規中矩,固然冇有犯甚麼弊端,但也冇有甚麼出彩的處所,想憑如許的刺身就通過春季賽,做夢!”
……
真正困難的,還是要專注到頂點。
更加不當的是,想要在這類比賽中以刺身脫穎而出,那就需求極強的刀工和切盤的締造性……
一會,有你驚奇的合不攏嘴的時候。
“這是……”
他本來還在揣摩著用甚麼手腕給唐驍尷尬,冇想到他就本身奉上門來了,烹調彆的範疇或者他冇有多少說話的分量,但是作為冷切刀工之家——村正家屬的傳承人,在刺身範疇,在場的還冇有人比他更加有權威。
可如何會被一個外人學會?!
幾分鐘後,陳驍將刀快速收回進包裹刀具的布袋當中,然後從一旁抽出幾個玻璃盤,冰塊鋪底,快速的將刺身裝盤後,白霧散去。
“是啊……”
“大功勝利!”
不曉得為甚麼,表示平平的這小子,身上卻有著一股不容小覷的氣勢,正如同現在場中絕大多數的目光都集合在了他身上一樣,這類感受,她隻在美食界的幾個大咖身上見過……
世人也隻能瞥見幾個被蓋上了蓋子的托盤,不過這更激起了他們的獵奇心。