“哼,閉上你的嘴巴,吃一口就曉得了。”吳憲說完以後,便吃起了麵。
“哪有啦,嘻嘻”小當家不美意義的撓撓頭,吐著舌頭。
雷花揮揮手,讓中間的陪審官將摒擋撤掉,隨後說道:“統統的試吃的已經全數結束,接著頓時進入各自的評分階段。”
嚐了一口以後,小當家忍不住誇獎:“好吃,按理說隻是將牛肉做成了麵的形狀,吃起來的味道應當是和牛肉差未幾,但是這個口感完整不是那樣。”
看著端上來的摒擋,非常感興趣,不曉得會是甚麼模樣的。
“本來是如許,冇有想到馬鈴薯還能夠這麼做,咦,這內裡彷彿另有著微微的甜味,這是。”
“接下來是吳憲的作品。”
“哈哈哈,此次的特級廚師是我的了。”
吳憲站了起來,解釋著此次摒擋的製作過程。
很快,考官將小單做的摒擋端了上來,放在每小我的麵前。
盯了小當家一會,小單竊喜:“公然就是一個小鬼頭,不曉得輕重,即使是用口味較好的鯰魚肉做成麵,但是卻忽視了最首要的一點,就是嚼勁。”
“看來這兩小我已經完整被我的非麵摒擋佩服了,特級廚師的頭銜必然是我的。”小單暗自竊喜,此次的磨練還真是冇有費工夫。
順次將摒擋放在每小我的前麵時候,看到麵前的麵,小當家輕咦一聲:“這如何能夠呢,冇有熱氣,莫非是涼麪?”
“陽泉酒家小當家,非常。”
“用了這麼大量的辣椒,應當會讓人產生嘴裡噴火的感受,但是搭配這看上去就清冷的冷湯,竟然會讓這辣不測的順口,完整不會吃膩。”小單也非常驚奇,心內裡也警戒了起來,這道摒擋已經是和本身的相提並論。
“好了,這場比賽你也辛苦了,現在你能夠歸去了。”
看著吳憲他們都已經評完,小當家想了想寫下了本身的答案。
鑼鼓俄然敲響,引發了他們的重視,雷花站在他們前麵,宣佈著此次的成績。
“我們需求停止籌議,過一會以後再宣佈成果。”
“半林酒家小單,非常。”
“我的非麵摒擋,不消麪粉,而是將馬鈴薯磨成泥以後,再用壓麵器將它壓成麪條的形狀,插手做好的配料,最後將它放到冷湯裡完成。”
雖是最後時候,雷花卻完整冇有任何神采,諦視著小單。
“不錯,恰是如許,吃到嘴裡才氣感遭到鯰魚和魷魚的味道,在加上鯛魚做的湯頭,三種味道合一,公然是短長。”