第4章 大廚的手藝[第1頁/共3頁]
“看好了,我這但是大廚的技術!”
劉水根倒是想看看,這小孩到底能教他做甚麼菜。
實際比吳長禾設想的還要殘暴。
“先給我來一根蘿蔔。”小孩正兒八經地說道。
一看這小孩身上的活動服,他就曉得這小孩就是城裡的門生。現在剛放暑假,自家兒子就不曉得去那裡野去了,這小孩竟然幫家裡出來賣蘿蔔了?
這小孩真懂事啊!
“老闆,來點蒜苗。”
“爺爺,我去逛一會。”
這刀工神了!劉水根自愧不如。
短短一會,小孩就完成了備菜的事情,白白的蘿蔔絲、鮮紅的肉絲、翠綠的蔥花、青白相間的蒜段、火紅的剁辣椒,被弄得整整齊齊。
蘿蔔賣不出去是小事,可題目是年後這兄妹倆的學費該從那裡來?去找人借都不曉得找誰去開口了。
莫非這小孩真的很會做菜?
劉水根哭笑不得。
年近40的劉水根就是此中一家小餐館的老闆。
教我做菜?這小孩口氣也太大了一點吧!
可幾個小時過後,三輪車裡的蘿蔔也還隻賣出了十來斤,他口袋裡隻裝進了三塊多錢乾巴巴的零票。
因為緊挨著菜市場,人流還不錯的乾係,再加上伉儷倆清算得比較潔淨,菜式的代價也實惠,小店的買賣還行。
劉水根當然不會跟一個小孩計算,他帶著調侃的意味問道:“那你說,蘿蔔要如何做纔好吃?”
看著那皺巴巴的五毛錢,吳小正的眼淚差點又要掉出來了。
小孩開端繁忙了起來。
快中午了,他的肚子已經開端咕咕叫,如果再不想點體例的話,估計中午就得捱餓了。
不過他也懶得製止他,反而把這事當一場熱烈來看。
在伉儷倆的諦視之下,那小孩又把瘦肉切成了均勻的肉絲。
雖說他冇有正兒八經地去學過甚麼廚藝,但開店這麼多年,幾樣家常菜的味道還是做得不錯的,冇想到明天竟然被一個小孩來質疑。
他曉得爺爺的設法,那就是甘願本身餓肚子,也不肯意虐待他。
吳長禾咬牙從兜裡取出了五毛錢遞向了吳小正。
“老闆,我不用飯,我想問你一下,你這裡還收蘿蔔嗎?”
又快近午餐時分了,進店用飯的人垂垂多起來了,劉水根開端在門口隔出的小廚房繁忙了起來。
劉水根拿起一根洗潔淨的蘿蔔遞了疇昔。
一番劈劈啪啪以後,一根蘿蔔就變成了是非、粗細都很均勻的蘿蔔絲。
在菜市場內裡有一排臨街的商店,這些商店有的賣糧油,有的賣調味品,有的賣乾貨,另有的是開小餐館。