一應俱全的廚房顯得有些混亂，蔥蒜的小碎皮充滿了氈板中間的白台，一旁的玻璃盆裡放著被切成千奇百怪形狀的土豆，剁碎至渣的蔥蒜，另有氈板上的紅蘿蔔被切成了細細的一片片，看不出來是要做甚麼菜，可戴媽媽卻如此說道：“哎呀，淑嫻啊，你說我們家呆呆會不會喜好這道菜啊？我記得他小時候，有一次我本來帶他去法國餐廳，他最喜好這道菜了……”