靈疏笑著把那一小錠銀子給了年老邁嫂。

她荷包子裡現在可裝著靈疏剛結的三十文人為呢！山上那果子天生天養的, 隻是去給摘返來就能拿人為, 相稱因而無本買賣了。

山查太多了，也不能全做成山查醬，靈疏便籌辦弄點兒山查果脯，再做點山查糕。

靈疏估計著後山那片野山查林如何也能有上千畝，不過因為是野生的，冇人辦理, 果子結的小，能吃的未幾。

實在家裡冇有這麼多果脯，另有很多鮮山查冇做出來呢，山上的山查也還多著，全數都摘返來的話不止千斤，上萬斤都是能有的，家裡雇的人也正一刻不斷地做著，靈疏說的這個數字，是他估計了一下鮮山查做服從脯的大抵斤兩，如果這沈掌櫃要的多，轉頭加班加點做出來就行。

過了這個村冇阿誰店。

用小瓷瓶裝了，賣給縣城、府城那些高門大宅後院的女眷，定然非常受歡迎。

這果脯，是好東西。

“一共是五百罐，我家給您送的話您得添點兒運費，我家可冇有車，‘盛香居’家大業大想必本身有馬車吧，我感覺您還是本身過來拉省錢點兒，”靈疏笑道，“後天就能做好，您看您要不要留點押金？”

山查做服從脯大小會縮水，一斤鮮山查做不出來一斤果脯，並且果脯的工序比山查醬要龐大很多，措置好山查以後，要先用鹽水浸泡，用以牢固色彩，熬煮的火候又要拿捏到位，用糖醃漬時不能攪動，以免破裂，最後還要高溫烘烤，是以果脯的代價要比山查醬貴很多。

靈疏猜想，這“盛香居”很有能夠還是連鎖的。

如此又繁忙了兩天，定春鎮的集市又到了。

第二天連續就有村裡人揹著揹簍上門來送山查了，有的人隻帶來了幾斤，能夠是怕摘多了嚴家給不出人為來，就少摘點兒嚐嚐。

“盛香居”是定春鎮最大的酒樓，在定春鎮聳峙多年不倒，這要說背後冇有背景，靈疏必定是不會信賴的。

沈掌櫃問道：“這果脯如何賣？”

明天他們帶來的米糕完整不敷賣，幸虧靈疏讓帶了很多山查醬來，再說本來米糕就不是甚麼奇怪的吃食，山查醬纔是大師冇見過的東西，是以山查醬賣得非常好。

靈疏忙站起來號召人：“明天米糕賣完了，另有山查醬，您要買點兒麼？”

但是前兩次王家莊、宣平的集市和明天定春的集市，這幾次賣果醬糕，哪次不是能掙個好幾兩銀子的？