蔡福成點頭，“也好。”

這但是秘方，家裡還希冀著背景查醬贏利呢，就這麼隨隨便便說出去，彆人都去仿造了，自家還如何做買賣？

青梅一聽當即大喜，“太好了！夫人，奴婢這就去廚房！一會兒老爺來了見夫人能吃得下東西，定也會高興的！”

張夫人身邊的丫環青梅也笑道：“少爺這是心疼您呢。”

另一邊，“福成記”的掌櫃蔡福成和自家兒子蔡豪傑正在研討著山查醬。

靈疏道：“這‘山查’實在也冇甚麼希奇，就是山裡的紅果子，隻不過大師嫌酸不愛吃，我平時彆的不愛乾，就愛揣摩些小吃食，這不就搗鼓出來了這醬麼。我是感覺這果子叫‘山裡果’這名字不大好聽，本身瞎取了個‘山查’，都是圖個新奇。”

這期間農家人很少有學過算術的，嚴家幾小我也是一樣，能數上一百就非常不錯了，靈疏數的快，趁便還教教亮亮和婉兒兩個小的數。

小澤在一旁道：“那小掌櫃還說了，他家的山查醬能夠伶仃賣的，二十文一小罐，兩個巴掌大的罐子。”

“是不是很好吃？”張文晗有點兒嚴峻地盯著孃親。

食盒是張文晗提過來的，但是裝盤這類活兒家裡可冇人讓他親身脫手，青梅端了隻白瓷碟子過來，擺在榻中間的小桌上。

“福成記”店麵火線的配房裡，蔡福成父子倆坐在桌前，看著白瓷碟子裡擺放的那十塊果醬糕。

“都嚐嚐。”蔡福成發話道。

這年代十歲擺佈也算是個半大的孩子了，張文晗進了屋，有模有樣地朝孃親見禮，才獻寶似的開口道：“娘，我見你比來味口不大好，就去買了點小吃食，傳聞是能開胃的，娘你快嚐嚐吧。”

張夫人看了一眼那蘸了果醬的白米糕，奇道：“喲，這紫紅紫紅的是甚麼？真能吃嗎？還真是新奇吃食，之前倒冇見過呢。”

細細咀嚼一番，吃完了一小塊山查醬糕，蔡福成問兒子道：“嚐出甚麼來了？”

這果醬糕本來就很小，幾近是兩口就能吃完一塊，張夫人很快就吃完了，對勁地點點頭，“是不錯。”

“合計合計，有多少錢？”嚴家老爹嚴有福盯著那一大堆銅板，急得鬍子都扯下好幾根來了。

小澤連連點頭，“真的，我耳朵好使著呢，他親口說的！”

張夫人見他皺著臉儘力回想的模樣，不由得笑出了聲。

張文晗隨便喝了兩口茶，催促道：“青梅你快把果醬糕拿過來！”

萬一如果娘不愛吃這個那可如何辦？