一股酸甜的香味滿盈在全部廚房中,竟是惹得人丁水都忍不住從舌根上冒出來,一旁一向在圍觀的幫工們包含那位瞧不起靈疏的大廚,此時都在吞口水。
五百個罐子兩輛車一趟裝不完,運歸去了還得來一趟,押車的是上回跟在沈掌櫃身邊的那店小二,名叫沈源。
靈疏把肉盛在一隻白瓷盤子裡,紅色的瓷襯著金黃.色的肉段,看上去令人食慾大增。
“說啥話呢,”嚴有福翹著鬍子斥道,“你不當家不知當家的苦是不?咱家哪有錢每天吃魚?”
“我瞧著倒不像是親戚,嚴有福一輩子都在我們村,他家有些啥親戚大師夥不是都見過麼?”
這邊靈疏和年老邁嫂采買完東西回到嚴家村,一家人全都坐在堂屋裡數銅板兒。
“山查醬水晶肉。”靈疏笑道,“還請大徒弟指導一二。”
張夫人二十七八的年紀,麵貌姣好,褪去了年青女子的青澀,方纔開端有成熟氣質,恰是女子最有風.韻的時候,現在又懷著身孕,張家老爺疼得跟眸子子似的。
“晗兒故意了,”張夫人拉過兒子,拍了拍他的手臂,“午餐就在娘這裡吃吧,青梅去叫廚房多上幾個菜,吃了晗兒這果醬糕,我還真感覺有點兒餓了,我覺著吧,待會兒如何著也能吃下兩碗米飯。”
小澤應了一聲,急倉促跑了,冇多會兒又喘著氣跑了返來。
蔡豪傑做糕點的技術傳承於自家親爹,彆人年青,腦筋也矯捷,勇於創新,現在這“福成記”就有好幾種新糕點是蔡豪傑發明出來的。
沈慶生叮嚀:“你們先停一停,這位小靈掌櫃要做一道新菜。”
“掌櫃的,您這是……”大廚的麵色就有點丟臉了,掌櫃的這是甚麼意義?嫌棄本身做的菜不好吃?
靈疏把一根小竹簽遞給小澤, 小澤將信將疑, “真能吃不要錢?”
“小掌櫃的, 給我包五文錢的, ”小澤道,“你家這甚麼山查醬確切挺特彆的,即然說是果醬,那這‘山查’就是一種果子吧?不過我之前咋冇傳聞過有這麼一種果子呢?是我們縣本地長的?還是在彆的地兒買的?”
“小靈掌櫃說要送我們‘盛香居’一道菜。”沈慶生簡樸地解釋道。
比及沈慶生再回廚房的時候,就看到剛纔滿滿的一大盤子山查醬水晶肉現在隻剩下一丁點兒了,頓時肉痛不已,狠狠瞪了一眼廚房的幫工們。
這會兒已經將近到中午了,夙起趕集的人都三三兩兩地往回走了,集市過了中午就冇甚麼人了,靈疏幾小我一邊有一搭冇一搭地說著話,邊把剩下的果醬糕賣完了,清算竹筐桌子,籌辦采買點兒東西就回家。