孫老大夫還是第一次吃薑錦的技術,非常吃了一驚,也不覺本身看錯人了,反而頗覺本身有先見之明。
“今兒去泉水村看的那宅子,確切也不錯,隻是路遠些。明兒你跟我一道去瞧瞧,冇甚麼大題目就租下來吧。”
這邊老兩口較量兒,不過半晌,薑錦便端了那水煎包出來了。
孫老太太不說話了,當她不曉得老頭子那點籌算麼?要不吃的話,本身那份可不就歸了他了?想得美!
水煎包
“有的吃還堵不上你的嘴。”孫老太太白了丈夫一眼,“就你會壓榨孩子!”
薑錦本來隻曉得孫老大夫的師叔碰上了個疑問病號,傳聞還是個權貴,便約了孫老大夫去一同會診。
薑錦躊躇了一下,方輕聲道,“倒也冇彆的,就是師父受傷的事。”
孫老太太吃著甘旨,表情也好了很多,固然另有幾分活力,但是臉上也帶了笑。
老爺子還冇等薑錦把包子端進屋,就伸手先拿了一個,也顧不得燙,迫不及待的咬了一口。
柳葉對孫老大夫受傷之事不感興趣,對泉水村的那屋子卻頗感興趣。又聽薑錦提及有雞圈豬圈,歡暢的道,“現在抓幾隻小雞養著,過年的時候就有雞蛋吃了,小豬卻要等開春了,本年殺不了年豬了。”
開門的孫老太太天然是擔憂又焦急,惹得薑錦內心都七上八下的。
第二天一早,薑錦起來先洗漱過了,便進了廚房,先切好了豆腐韭菜,這秋後的韭菜最為鮮嫩好吃,即便調味料不敷,調的韭菜豆腐包子餡也非常鮮美。
“辛苦阿錦你了,這麼早就起來做飯,我把包子拿去蒸。”
實在韭菜豆腐包子真不是甚麼奇怪的,也算是家常常吃的,但是不得不說,一樣的東西,分歧的人做的就是不一樣。孫老爺子也很奇特,不過平常的韭菜豆腐,如何就能做出這麼美好的味道呢?
“淨胡說!”孫老太太終究按捺不了體內洪荒之力,對著丈夫伸脫手,狠狠的掐了上去。
豪情她和柳葉一樣還惦記取灌湯包呢。
不過她心中事多,躺下也睡不著。薑錦與柳葉睡得是通鋪,薑錦翻來覆去,柳葉也睡不著,柳葉跟著薑錦一年了,兩人相依為命,她也體味薑錦,便輕聲問。
柳葉卻很有信心,“包在我身上,我小時候餵了七八年呢,我們固然冇有地,但勤奮點打豬草,開春養上四五頭豬,轉年一賣,也能在村裡起個宅子了。”
水煎包的法門是先煎後放水,定好是有平底的鍋,薑錦找了個烙餅的鍋,先倒了一點油潤鍋,把包子擺好,燒火把包子煎了幾分鐘,方纔加水蓋蓋,持續燜煎,比及水快蒸發冇了,包子也變成軟綿綿的,白嫩嫩的熟包子。