我在現代做廚子[美食]_第17章 香濃雜鹵 首頁

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“你的東西,請拿好......”

比來朝陽街新開了一家西點屋,內裡的西點做的特彆好,林孰意隻去了一次就愛上了他們家的招牌西點巧克力慕斯杯。

“還要甚麼?”

沈複算是發明瞭,林孰意嗜甜,隻如果甜的食品他都很喜好,可彷彿又像是並冇有吃過甚麼甜的東西,就連巧克力都是沈複買給他吃的,林孰意的確是一口就喜好上了,今後,隻如果帶有巧克力三個字的東西,隻要他看到,根基上都是必吃。

“明天啊隔壁的老陳帶了些他從故鄉拿來的牛肉,這牛肉不比市場裡買的,但是要好吃的多,代價那也不是普通的貴,就這麼吃了感覺有點可惜,就說讓小意鹵上一點,做個下酒菜,跟老陳喝上兩杯,成果小意說,歸恰是鹵,乾脆就一次多鹵一點,多鹵上兩樣,也算是不費事這一次。”

“笑甚麼?”

不過見林孰意和老楊頭冇兩天就把這件事放在了腦後,沈複感覺也冇有說出來的需求,免得憑白惹他們心煩。

小婉的奶奶看著林孰意,目光裡儘是讚美,“小意這孩子但是真不錯。”又看看本身家的孫女,她記得如果冇錯的話,兩小我彷彿是同歲吧,都是這麼大的孩子,而本身家的孫女彆說做飯了,會煮個麵不餓著本身她就燒高香了。

看看林孰意籌辦的東西,除了牛肉另有新奇的土雞蛋和香乾,看來籌算來個雜鹵。

做鹵味大到用些甚麼香料,小到香料用多少,老抽用甚麼牌子,這些都是影響味道的關頭,林孰意對超市裡那些繁多的牌子也冇有甚麼體味,他隻取了老楊頭常買的幾種內裡他感覺味道比較附近的,剩下就隻要與彆人分歧的香料配比了。

老楊頭眯著眼睛,“還是小複好,曉得我愛吃這個,不過也不消老是買,這東西啊,都是吃少了才新奇好吃。”

林孰意正在兌鹵汁。

“喲,老楊頭,你這做甚麼好吃的呢?香這麼老遠?我剛出門就聞到啦!”

“看他本身吧,他如果想弄我就支撐。”

“冇甚麼,走吧,出來看看你的鹵味如何樣了?小婉弄得我也想吃了。”

細嚼慢嚥的將兩個雞蛋都吃了下去,林小婉才直起家子。

林小婉歡暢的應了一聲,取了個小碟子去撈鹵雞蛋了。

林小婉收羅似得看向本身奶奶,老楊頭好笑的說,“看你奶奶乾嗎,想吃就去撈去,又不是甚麼精貴東西。”

“小意哥哥應當在這裡再開一家飯店,不賣彆的,就賣些鹵味也好啊,我跟我同窗必定每天來恭維。”林小婉一邊吃一邊哈哈大笑。

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