當然，讓人妒忌的顧懷廷小隊成員和鄭慧娟等人不在此列。

嘗試扣問體係，對方裝死讓人毫不料外呢。

然後是快速的翻炒，很快雞蛋液就略微凝固了，此時將西紅柿倒出來，鍋鏟一邊翻炒一邊按壓，很快西紅柿與雞蛋就異化均勻了，每一塊雞蛋上都帶著誘人的紅色，從鍋裡剷出來的時候還柔嫩的顫栗著，一看就讓人很想吃。

將米飯先盛進碗裡，再將西紅柿炒蛋擋住約莫三分之二的飯，然後她快速炒了蒜蓉上海青，整整齊齊擋住剩下三分之一的米飯頂端，三分西紅柿炒蛋蓋碼飯就完成了。

一想到那隻大蜈蚣的模樣就完整冇體例接管好嗎！

為甚麼要讓她彙集這些肉呢？

不管體繫到底有甚麼目標，等著吧，總有一天會要奉告她的。

她隻能本身上，才氣合適她對“美食”的標準和要求了。

邊說邊做樹模，她搖擺了幾下雞蛋後敲開，公然蛋液不會與蛋殼粘連了。

以是才讓人戀慕妒忌啊。

那是兩個龐大的蜈蚣殼分解的“箱子”，內裡放著的天然就是蜈蚣肉。

下大份的油，溫熱後先扔切碎的乾紅椒爆香，再將肉泥倒入，翻炒行動必然要快速，火不能太猛，不然很輕易粘鍋。

“啊？”世人利誘，竟然真的開端思慮是不是要“出其不料”地打蛋。

起鍋熱油，油溫七分的時候將西紅柿先放下去翻炒，等西紅柿微微發軟開端出紅汁時撈起來，趁著鍋熱將雞蛋液一口氣倒下去，傾倒的同時鍋鏟不竭攪動製止粘鍋。

這份蓋碼飯口味更重，以是搭配的就是白灼生菜。

不一會蛋黃與蛋清就融會到了一塊，但她持續冇有停下，曉得筷子抬起時雞蛋液會非常順滑地落下才作罷。

雪裡紅肉泥蓋碼飯。

恰好涵蓋了辣、不辣和微辣三種口味。

冇體例，老主顧都曉得，要提及做飯的技術，還得是老闆本人。

“用熱水燙一下是最便利的，但多少會影響口感，為了讓客人能有最好的用餐體驗，我挑選給西紅柿做個按摩。”

倒不是她特彆閒，隻是炒菜更看火候，目前美食城的員工們冇有一個在這個技術上能畢業的。

青椒切薄菱形，三分肥的豬肉切薄而大的片放少量澱粉、醬油醃製，鍋中隻放一丁點油後下青椒快速翻炒，加上一點鹽，比及青椒軟略焦時盛出備用。