我在B站做菜的那些日子_第48章 梅乾菜餅,紅豆米糕,姑嫂餅 首頁

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幸虧他禁止才氣強,深吸一口氣,緩過了這道勁兒。

柯小航對燒餅和梅乾菜餅興趣不大,二者有點常見,就是糯米糕和姑嫂餅的做法律他大開眼界,感受來這一次很值得,學到了很多東西。

他們原覺得主播作為一個小餐館裡會炒菜的小廚師,就已經夠會做吃的了,可明天一看,這一家子纔是能吃會做的,看看他們擺出來的,做出來的,每一個都能暴露幾手,的確就是百口都跟開了外掛似的。

彆看小女人瘦瘦長長的,小胳膊可有力了,站在椅子上,解開熱氣騰騰的蒸籠,用筷子夾了一些米糕。

“做梅乾菜餅前要和好麵,和麪後需求醒個半小時。需求的梅乾菜洗潔淨瀝乾水炒熟或者放入烘烤箱裡,切碎和炒熟的白芝麻,糖,鹽,油拌勻,入味幾個小時就能包了。”周玲玲說的時候,她mm就脫手做,小女人小小的手,指頭白白淨淨的,捏的梅乾菜餅很快,一個個薄薄的,圓圓的。

“青梅酒挑的梅子比青梅汁要嚴格一些,選的是一粒粒的青梅,顆粒飽滿,捏起來硬幫幫的那種梅子,洗潔淨風乾水,遵循比率,如一斤青梅需求一斤的白酒,七兩八兩擺佈的冰糖裝瓶。梅子酒裡的冰糖放的時候,一層梅子一層冰糖的放,更好熔化。”

“每年的六月七月,我們這裡,家家戶戶都會做青梅酒和青梅汁,幾近每天都要做很多,夠一年份。這青梅酒和青梅汁但是我們家首要支出來源呢。”周玲玲非常高傲,mm去打了一些淨水,搬來了玻璃瓶。

這是全鎮子裡的人都開掛的節拍嗎?

“玄大哥應當會喝酒的,要不你嚐嚐三白酒?這個三白酒是我爸爸喜好喝,度數高。也有度數低的,合適男女長幼飲用,味道甜美,我們這裡都用來接待客人的。”周冰冰眨了眨眼睛的說道,和姐姐比,她還是比較輕易害臊,她說著就把家裡存貨的幾瓶三白酒拿出來。

姑嫂餅竟然是炒熟的麪粉和熬好的豬油做的,冷熱吃都冇題目,香香酥酥的。

“冇事的,真的處於那種狀況的人,智商不會超越三歲。真的做出甚麼不好的事,隻能申明一個題目,那是裝的,假借用醉醺醺的狀況透暴露醜惡的真臉孔。”

再聽那女孩子說,她這裡家家戶戶都如此,都會做本地特性的菜和美食,直播間的觀眾們紛繁感慨,這裡的人真的是叼炸天了。

“他們家裡好棒啊,一家人在一起溫馨極了,每一小我都有本身特長的絕活。我現在有點明白主播位麵的人喜好和家人住在一起的啟事了,看著真的很讓人戀慕。”

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