“平時店裡冇幾個主顧，一旦有主顧來，都是胖哥搶著做，我冇機遇……”

“哥，你瘋了嗎？”吧檯小女人看到海報內容，驚奇的問道。

老闆娘在電話那一端笑了笑，安靜的說：“明天早上你早點過來，我在辦公室等你，有話說。”

“老闆娘很忙的，普通不來店裡。來了也不會鑽廚房去翻箱倒櫃的檢察。”

次日一大早，八點多，沈偉便早早的來到店裡。瘦子普通是十點多纔到。

“你是不是很獵奇，為甚麼我的店平時並不忙，卻還要多雇用一良庖師？”老闆娘道。

“這個朋友是宦海中人，很多事情還要仰仗他的麵子來措置，以是礙於這個麵子，我不好直接辭退他，本想讓他主動辭職的，但是請神輕易送神難，他這小我，也冇多少自知之明，一向賴在這裡不走。以是我纔想出了一個彆例。”

“噓……老闆娘不在這裡的時候，我還是偷偷做點葷菜的。要不然買賣冇法乾，早就關門了。”

“是啊，這個題目我一向想問，隻是感覺您必然有您的籌算……”

“明白了。”

老闆娘看到海報，也有點驚奇，來問沈偉，沈偉隻說了一句：

“她不去廚房查抄啊？”

“這個小張，是一個很好的朋友保舉給我的……”

本店新禮聘到一名國度特級廚師，誠請各位新老主顧前來試菜一天。試菜期間，菜品全數免費。每人隻限一次，隻限一份，不打包，不過賣。

老闆娘對沈偉的營銷戰略表示承認，是以她放心的出門去了，還是去插手梵學研討會。

“以是你明白，我高薪禮聘你來的企圖了吧？”

老闆娘感覺有事理，何況店裡一共就十二張桌子，全數坐滿了，一人隻限一次，隻限一份，一天兩個飯點，也吃不了多少東西。

沈偉又解釋道：“之前的名譽已經掃地，要挽回，必須用非常手腕，用大力度促銷拉人氣，主顧試菜以後，感受不錯，口碑相傳，名譽很快便好起來，然後買賣好起來，贏利多起來，相對而言，這一天的喪失，算不了甚麼。”

晚餐的時候，來了三其中年男人，點了幾個菜，喝了瓶白酒。仍然由瘦子掌勺。飯間，一人外出，買了點豬頭肉返來。客人走後，沈偉去清算桌子，發明豬頭肉都吃光了，瘦子炒的菜每道都剩下了大半。心中笑道：又坑了一桌，這桌人涵養真好，菜不好吃，也不吭聲。估計下次不會再來了。

“嗯，這個我想到了，我會跟他說話的，一會等他來了，我就找他談談。”