我靠美食稱霸兩個世界_112.chapter 112 首頁

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江少遊微微點頭道,“都坐吧。”

“如許, 吃完飯我再奉告你吧。”唐淮感覺蔣子昂是一個值得信賴的人, 今後蔣子昂還要持續在唐傢俬廚裡做, 老是遮諱飾掩的也費事, 倒不如和他坦白了算了,蔣子昂的年紀比他還小上一些,如果身具靈根的話,現在開端修煉也不算太晚。

川香口水雞和蒜泥白肉是兩道涼菜,所以是最早被哄搶一空的一道菜。鮮嫩的雞肉,澆上醇香的紅油,再加上鮮醬油的調味,以及蒜泥和醋,讓這道川香口水雞的滋味變得非常奇特。外嫩的外皮爽利而鮮辣,還帶著淡淡的回甘,咀嚼間香氣充滿全部口腔,讓人彷彿進入了天國。

飯菜很快都擺放好了, 這些色香味俱全的菜肴,光是看著就讓人丁水直流, 隻等江少遊和遲英他們兩個到了, 便能夠開飯了。

或許是明天的菜色中有一半都是辣的,以是這會兒唐紹言再看江少遊,那慘白的唇色已經被鮮紅所代替,就連臉上也有了赤色,這才讓他放心了一些。

半透明的五花肉片被捲成整齊的小卷,上麵撒著芝麻和蒜泥,誘人的紅油順著肉片滴落,中間擺放著翠綠的黃瓜片,看起來如同藝術品一樣精彩。夾起一個肉卷放入口中,黃瓜的脆爽與肉的肥美軟爛並不牴觸,紅油的香辣之氣伴跟著蒜泥的奇特鮮香滋味讓人忍不住沉浸此中。

“江師叔!”周銘他們見到江少遊後, 都恭敬地起家施禮。他們都是玄天宗弟子, 因為是由秦海賣力傳道受業, 以是他們算起來都是秦海的弟子, 也就是江少遊和唐紹言的師侄,理應喊他們一聲師叔。

抓炒魚片利用水、澱粉和油一起調製成糊狀,然後和魚片異化在一起,用手抓勻,再放入半熱的油鍋炸至出現金黃的光彩後撈出,再用酸甜的醬汁炒製而成。口感外焦裡嫩,酸酸甜甜的奇特口感,讓魚肉變得愈發鮮美。

毛血旺實在江少遊還是第一次吃,鮮紅的色彩看著就非常的辣,辛香料的味道撲鼻而來,讓他忍不住嚥了咽口水。毛血旺是用牛肚、豬血、鱔魚、黃花菜、萵筍等大量食材製作而成,此中以牛肚最難製作,火候略微過甚一點,口感就會變得很老,如同橡皮筋普通。但是唐紹言的牛肚是在鍋裡的水沸騰以後再下的,完美的保持了它脆嫩爽滑的口感。在坐的實在也有不能吃辣的人,但是對於這道菜,但還是硬著頭皮和其彆人搶菜吃,足見唐紹言的技術之高深了。

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