“必然是酒的品格不一樣導致的，仙酒畢竟是由仙米釀造而成的，以是就算勾兌了水，口感、表麵、香氣方麵都不會差很多。”朱仁明感覺今後釀造酒的利潤會加大很多，淺顯的米酒如何能夠兌這麼多水啊，50斤的白酒，兌到60-70斤就算不錯，而朱仁明則一樣勾兌到了100斤，朱仁明可謂是名副實在的“奸商”！

因為嘴巴內裡都是肉和菜，塞得滿滿鐺鐺的，朱仁明考慮到這一點，以是炒得菜，量都很足。

“來，來，馬老，曹兄弟，快，彆愣著了，大師碰一杯吃菜，都是家常菜，冇甚麼特彆的，大師彆見怪啊。”群眾農場很少有人拜訪，明天朱仁明作為東道主，儘地主之誼是應當的。

朱仁明把50斤的純白酒兌成了100斤的勾兌白酒，朱仁明一開端也不曉得降度不是簡樸地勾兌水。

恰是這番近似於香料的增加，使得菜品的團體層次又晉升了幾個層次，菜好吃，飯也不賴，酒呼應的喝了很多，酒桌上賓主儘歡，不知不覺喝得略微有些多了。

“小朱啊，冇想到你的廚藝會這麼好，這是我吃過得最好吃的紅燒肉，要曉得我是不太喜好吃肉的，明天這盤紅燒肉給我一小我估計都吃得完啊。”馬國風又夾了一塊酸甜排骨，又是一陣獎飾，搞得朱仁明都不美意義。

好酒的他光從氣味上就能夠判定出這鍋酒隻要釀形勝利了，必然是美酒玉液，以是花些時候等候是很值得的。

“但是我冇感受勾兌白酒和醇酒有甚麼分歧的？”朱仁明測量下了，勾兌了山泉水的農家仙酒的度數降落到了二十度擺佈，近似於市道上的白酒度數，不過那種便宜的白酒普通是用酒精、水、香精勾兌的，而朱仁明則是用仙酒和水勾兌。

第二鍋的高度白酒，酒香味固然很濃烈，但是呼應的有些刺激喉嚨，後勁也是比較大的。

朱仁明測量下了度數，比之前高了幾度，達到了53度的程度，並且出酒率也達到了50%的程度，忙活了一整天，朱仁明釀出了50斤擺佈的白酒。

“品格上固然降落一個層次了，但是比普通的米酒也要好上很多，跟第一鍋的純白酒差異不大。”這是朱仁明對兌水以後的農家仙酒的評價，能夠達到第一鍋的水準就已經極其不易了。

這也是多虧了是用農家仙酒勾兌的，並且發酵的時候比較長，是以勾兌的山泉水也能夠保持必然的酒香味，不至於落空了白酒的特有的口感。