在本身糧食都吃不飽的環境下，百姓們哪來的餘力養牲口呢？此次官府不但僅收買鴨鵝，還能夠租賃種蛋拿歸去孵，隻要簽書畫押，等鴨鵝出籠以後再拿到官府來賣，當初租的錢便能夠直接從內裡扣除。

普通來講，養鴨子的比較多，鵝比較難服侍。以是，百味居的鹵味多是以鴨為主，鵝的代價更高一些，數量也希少。因為全部雍都城隻要百味居這一家奇特的秘方，買賣天然是好得不可。

傅七寶讓李則鳴去找了幾個技術不錯的裁縫，因為冇有當代的那種防水麵料，便用了淺顯的綢緞，用精密的針腳將羽絨全數縫了出來。