以是一頭牛，殺完了以後，供應蔣海他們吃兩月完整不成題目，一年到頭，也就是六頭牛罷了，對於那上萬的基數來講，還至心是九牛一毛，以是在這裡吃肉，但是一件難事。

之前他一向以為黃瓜條是最好吃的，畢竟黃瓜條在海內的超市內裡賣的是最貴的。

“過了上腦就是眼肉，這裡的肉，如果屠宰出來後，長的像是一個眼睛一樣，脂肪交雜呈大理石斑紋狀，也是肉質最細處所，也是賣價最高的，過了眼肉，就是外脊，這邊的肉，我們大部分是出售給餐廳的，在餐廳內裡的西冷牛排，沙郎牛排，指的就是如許的肉……上麵是裡脊，平常的時候是製成牛柳的，當然，西餐廳內裡的菲力牛排就是用這個做的。再往下是牛腩，能夠燉著吃，前麵的是臀肉，也就是老闆你說的黃瓜條，這裡的肉烤著吃還行，其他的普通，最前麵，牛胸的那邊另有一塊肉，後腿上的是腱子肉……”一邊摸著牛，羅賓斯一邊給蔣海先容著，聽到羅賓斯的先容，蔣海不由有些不測。

到時候本身的身材估計會有不小的竄改，實在不可，到時候就進水內裡撈點寶貝出來賣。

“另有就是四月份的時候，在紐約有一個大型的展覽，是天下性子的，到時候會有天下各地的畜牧公司前來，但這個推行位的代價，也是特彆貴的。”看了一下，貝爾有些躊躇的說道，剛纔那人所說的，租個展廳上百萬，那指的就是一月份的那樣的小的展覽會，畢竟蔣海隻要兩萬頭牛，兩萬頭，在本地，是一個不小的數量，但如果分散在天下的話，那就差的遠了。

然後三人便騎著全地型車，來到了船埠，此時本來看起來還很空的敞首艇上，卻放著很多的東西，網，錨，大捆的繩索，帆布，柴油，雨衣，乃至在中間還放著一把**。

以是他理所該當的以為，黃瓜條能夠就是裡脊，但不成想，連脊的邊都沾不上。

“這個太小，冇搞頭，有冇有大的。”聽到貝爾的話，蔣海想了一下，這個確切是太小了，並且最首要的是，蔣海也不肯定，豢養三個月，肉質可不成以達到阿誰級彆，以是他躊躇了一下，籌辦今後推一推。

他之前在那些牧場內裡事情的時候，普通來講，眼肉，裡脊，外脊這些都是農場主本身的，他們本身去吃，或者是去賣，都與這些牛仔無關，他們運氣好便能夠一些上腦和臀肉，運氣不好，這些東西都冇有的得，隻要牛肩，牛腱子，牛腩和牛胸，乃至是一些碎肉。