四海燒烤店低調地開張了,唐海兜裡一分錢不剩,冇做告白,也冇買花籃,就拿塊板貼張紅紙擺門口,上麵寫著開張大吉。
第二天,郭逸和他老婆過來了。一進店裡,郭逸就前後走動,裡外看了一遍,出來對正在燒烤架前忙活的唐海笑道,“行啊,這裡位置不錯,如果房錢不貴的話,有搞頭。”
實在他本身明白,香普粉又不是能讓人上癮的東西,吃的就是一個新奇。時候一長,新奇勁一過,跟市道上那些淺顯的香料又有甚麼辨彆?
喝了兩杯後,郭逸翻開了話頭,“實在你也彆太焦急,做這一行,靠的是口碑。特彆是像我們如許冇名譽的。剛開端時虧損一點再普通不過。等時候一長,名譽翻開了,買賣天然會越來越好。”
唐海很當真地聽完他的闡發,點點頭,“郭子,你說得很有事理。實在,這些我都考慮過。如果冇有幾分掌控,我也不敢把錢拿出來打水漂啊。你等會,我給你看點東西。”
這幾天他都在深思,本身是有點自傲過甚了。見到韓品的班師酒樓推出的香普烤肉這麼火爆,就覺得本身開家烤肉店就能一樣受歡迎。
他拉著郭逸坐下,給他們兩人倒了杯水,道,“我們熟歸熟,但親兄弟,明算賬。先把報酬給說好。”
“大海,你是冇做過買賣,太想當然了。我給你算算。假定,一串烤肉賣五塊,刨去本錢,掙三塊。一個月,起碼要賣八千多串烤肉纔不會虧蝕。一天就是三百串。
如許一來,少了八千塊的薪水支出,唐海壓力大減,如許算下來,遵循當前的買賣,勉強出入均衡。當然,郭逸吃了大虧,從目前來看,想要靠分紅來彌補人為喪失,還真是遙遙無期。
以是,他不管如何也不能讓郭逸虧損。
“等等!”
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郭逸沉吟道,“大海,我跟我老婆籌議過了,我們真的不能拿你這麼高的人為。”
兩人就如許說定了,說完閒事,就持續喝酒。
“大海,來,喝一杯。”
他那幾萬塊虧了也就虧了,關頭是這個店運營不下去,那不就是把郭逸給坑了嗎。
郭逸決然反對了,“那我還是占了你便宜,最多兩成。”
開張第一天客人不算多,到早晨關門一算,賣出去七十串肉串,十幾塊雞翅。加上飲料和啤酒,一天的流水統共是七百四十九塊。遠遠夠不上贏利。
“你嚐嚐不就曉得了。”
這半個月下來,團體地算,是處於虧損狀況。到了這時,貳內心也開端冇底,畢竟是第一次做買賣。此次對他來講是一個新的嘗試。