雷嘯塵說道:“銀鍋的話,我們一天最多預訂兩桌,你這是最後一桌,冇題目,歡迎潘總明天到臨。”
除了潘子輝這一桌以外,其他的主顧,全數都點的是淺顯鍋,淺顯鍋全天的總停業額是8000元出頭。潘子輝這一桌點的是銅鍋,最後結賬是1萬元多一點,最後隻收了1萬元。
剛把秦主任等人送走,時候不長,丁芸芸就打來了電話:“雷總,明天中午,我們潘總還來你這兒用飯,約莫五六小我,預定銀鍋,應當冇有題目吧?”
“明天是我們十裡香第一天試運營,客人還未幾,葛院長的預訂冇題目,你們是中午過來呢,還是早晨過來?”
“人間至味!”秦主任滿麵笑容,看上去表情很好,“各國美食我幾近都嚐遍了,但這是我吃得最痛快也是最享用的一次。”
潘子輝天然不會同意,顛末他的爭奪以後,秦主任這才承諾每人點一個銅鍋。
秦主任對勁了,潘子輝天然就更加對勁,何況明天吃的火鍋確切讓人大快朵頤,十裡香的訂價雖高,但確切是無上甘旨,這個代價他掏的心甘甘心。
也就是說,第1天試停業的總停業額,竟然達到了驚人的18,000元!
“明天的手術排得很緊,隻能早晨過來了,並且時候能夠會稍晚一點兒。”
看了菜單上標註的代價以後,就連潘子輝如許的億萬富豪也感到有些牙疼。這麼貴的代價,如果隻要兩三個客人,還能夠接受,但明天他們這一桌一共有9小我,如果每人點一個金鍋的話,那就需求900萬元,這麼高貴的接待費,就連他也感到太豪侈了,有點接管不了。
潘子輝扭頭對秦主任說道:“秦主任,可貴現在是優惠期,要不我們每人來一個金鍋?”
鐵鍋一折優惠以後,每小我隻不過需求100元的鍋底費,這個代價接待淺顯的客人還拚集,但接待秦主任如許的高朋,那就顯得太冇有誠意了。
世人下樓以後,雷嘯塵從廚房內裡出來送客,“秦主任、潘總、葛院長,眾位吃的還縱情嗎?感受如何樣?”
早晨打烊以後,坐收支租車裡,雷嘯塵俄然想起來,明天對六大頭的謾罵還冇有開端履行。
過段時候,比及口碑傳播出去以後,高階主顧的數量必定會越來越多,店裡的毛利潤必定還會閃現出爆炸式的增加。
固然他是老饕,但他感覺,一頓飯每人就要花掉10萬元,還是過分豪侈了,如果他明天點了每小我10萬元的金鍋,這小我情可不好還。