第四十六章：截然不同的組合[第1頁/共4頁]

“哼，你如許隻會讓你之前油炸的結果全數落空，清蒸的水分很多，油炸有屬於乾脆火辣，一旦水分過量，你的魚就會變得綿軟有趣。”

王伯二的魚已經做得差未幾，雙手將大鍋抬起，一條鮮美的魚出鍋。隨後，王伯二大刀直落，冇入魚頸，卻冇有堵截。緊接著，將調料倒入暗語當中，流滿全部魚嘴和團體。

秦東清不愧是美食家，一下子就將冰鎮醬魚頭的長處全數說出來。

隨之，世人目光全數堆積到秦東清身上。隻見秦東清將口中東西吞下，哈哈笑道：“把魚皮和之下的魚肉操縱滾油爆炸，再淋上加油調味的紅油摒擋般，滾燙濃稠的辣汁。吃下去不由口感暴爽，更是的確將四川摒擋的真髓表現得淋漓儘致，令人吃著吃著就底子停不下來。”

“彆說話，我靜等甘旨出爐。”

“就是就是，我看是怕輸不好下台。”

“由他做評判我看冇題目。”

聽得秦東清的評價，王伯二神采已經變了，冇想到寧澤雨還真能做出好菜。而統統人體貼的可不是菜甘旨不甘旨，而是這場比試誰技高一籌？

“對啊，誰贏了？”

“哈哈哈！”

“本來如此，本來如此。”秦東清衝動道，臉都漲紅了。“這魚竟是另有一種口味，魚肥厚的肚肉，搭配廣東奇特的新奇蔬菜，用清蒸的體例，將濃烈的耗油深切魚肉以內，這類無上的組合，真是一絕。哪是甚麼醬魚頭比得了的啊！”

吱啦！

“不錯，確切特彆呐~”秦東盤點點頭，拿起筷子，夾了一塊肉放入口中，漸漸咀嚼起來。

世人噓聲一片。

郝燕冷哼一聲。“那你還不快點？”

寧澤雨笑道：“如何？色彩冇我的光輝，就是噓頭了？”

“他在做甚麼啊？會不會做魚啊？”

“就是就是，本來看刀工不錯，卻想不到底子不會做菜啊。”

油炸聲響起，沸騰的油從一點刹時伸展到全部身材，上麵調位一點點侵入魚肉當中。而之前軟下的魚皮卻驀地焦脆起來，閃現金黃之色，看起來就彷彿黃金做的魚普通。

將魚從清蒸的鍋中取出，卻見油炸的魚皮都因為水分過量軟了下來，整條魚看起來毛毛躁躁的。

“秦老過獎了。”王伯二忙道。

餘淋淋幾民氣裡擔憂非常，卻不好開口，恐怕打攪到寧澤雨。

“哈哈哈，我的魚做好了。”王伯二將魚端出來，放在桌子上。“小子，你的呢？”

世人望去，隻見那老者平板頭，鼻子下一字胡，下巴長如手掌的白鬚鬍子，但眼睛卻炯炯有神。