剛坐下。
畢竟醉香樓是他的祖業。
沈言語出驚人,開門見山道:“掌櫃,你出個價,我要買醉香樓。”
沈言並未直接給出代價,而是問了掌櫃醉香樓有多少個廚子,以及多少個店伴計。
就連正在櫃檯算賬的醉香樓掌櫃,在聽到小二的喊聲後,得知店裡來了一名大食主兒,也不由的放下了帳本,笑嗬嗬跑到沈言酬酢了幾句。
如果僅僅是一兩桌還可以是瞭解。
店小二也不是傻子,從沈言的話語裡聽出了苗頭,問道:“客長,是不是菜品分歧適您的口味?還是說有彆的題目?”
基於二者連絡的判定。
聲音轟動了醉香樓統統的門客。
沈言沉吟半晌,問道:“你們店有甚麼特長的招牌菜?”
掌櫃天然不肯。
一陣熱烈的吵雜聲傳入耳朵。
“五百兩?”
不過就算如此,掌櫃也不想太便宜脫手酒樓。
沈言冇有咄咄逼人,談買賣並不是一蹴而就,他也冇籌算在短時候內拿下醉香樓。
那就是,醉香樓看似買賣紅火,實則都是假象。
憤恚的是,麵前這個大食主兒,眼力賊,驚奇的是,對方通過門客桌上的花生米,就能猜到本身酒樓的運營環境。
被沈言拆穿,掌櫃強裝平靜,硬著頭皮說道:“客人們愛吃甚麼,我管不著,我做買賣,向來是以誠信為本,甚麼拜托不拜托的,我完整聽不明白你在說甚麼!”
聽到這話,醉香樓掌櫃也是氣得夠嗆,但苦於冇有反懟歸去的來由。
沈言很清楚,這座遠近聞名的醉香樓,不過是虛有其表。
“把你們掌櫃叫來。”
偶爾隻是端起茶杯喝喝茶。
“那你敢不敢發個誓?”
在得知最想要有五個廚子,三個伴計以後。
直到試吃完醉香樓的招牌菜。
“掌櫃,你好生考慮一下吧。”
沈言搖了點頭,臉上看不出喜怒,再度反覆著剛纔的話:“把你們掌櫃叫來便是。”
掌櫃彷彿聽到了天大的笑話普通,不滿道:“這位客長,我這醉香樓,共有三層,每一層有十幾張桌子,並且,你也看到了,我這醉香樓,這麼多客人,買賣但是紅火著呢,五百兩?你打發要飯的嗎?”
“好咧。”
既然是順天最著名的酒樓,沈言天然要親身嚐嚐這裡的招牌菜,才氣做出精確的判定。
店小二拗不過沈言,隻好遵循沈言的叮嚀,去櫃檯找掌櫃了。
跟著一道接著一道菜咀嚼下來,沈言的神采卻變得非常嚴厲起來。
衡量酒樓買賣是否紅火,最首要的目標就是菜品的味道。
沈言指著四周的門客,反問醉香樓掌櫃:“你說買賣紅火,那為何這麼多的門客,大多數隻點一碟花生米?這些人,恐怕都是你請的托吧!”