王千山再夾起一根青菜，道：“看模樣就像翡翠做的，真是完美。”

這一餐的代價就抵得上前兩日所吃的那些山珍海味加起來統統的代價了。

而麵前的蛋炒飯烏黑的每一粒米飯內裡，竟然都裹上了金燦燦的蛋皮。米飯粒粒分開，並且粒粒金黃，鬆疏鬆散的堆積在一起，如同春季歉收的金黃稻子。

蛋炒飯太簡樸不過，簡樸到了極致，米飯、蛋、油、鹽，即便是蔥花丁懷瑜都冇有放。但是，正因為如此，能夠在這淺顯當中做出來令人難忘的巨大味道，這纔是頂尖的妙手的境地！能在這淺顯中揭示食品奧義，纔是食義的小成境地！

比如他親手在中原青海要地的雪山之下的陳腐鹽井中提取出來的青鹽，被丁懷瑜稱之為大地結晶的青鹽。

蛋炒飯若黃金，青菜若翡翠，這賣相一看，便叫人食慾大開！