為了讓圓圓能學到,墨初還特地把行動放慢了幾分,先拿過一個劑子捏住兩端,放鄙人麵用手略微一按,一個均勻的餅就成型了。
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礙於家裡多了個小飛狐,墨初還特地加多了蔥油餅的量,巴掌大小的麪餅,她足足做了四十來張!不過才半個小時,竟然全都洗劫一空!
圓圓倒是掉隊了幾分,大掌落在劑子上麵,就是不敢往下壓,一雙眼睛嚴峻地直眨巴,直到對上墨初鼓勵的眼神,才一點一點往下用力兒,謹慎翼翼地節製著本身的力量。
跟著火候的上來,這蔥油餅的香味也垂垂披收回來,固然不濃,卻帶著幾分勾人的味道。
“略微收點力量,形狀就會都雅點。”墨月朔麵指導圓圓,一麵持續按壓剩下的幾個劑子,行動是又快又穩,不一會兒就將麪餅一一給做了出來。
圓圓也學著做,洗潔淨的肉掌用力兒往下一壓――成果勁兒太大,麪餅成了中間薄,兩邊厚的凹麵形。
墨陽固然冇有說話,可桌上快速減少的蔥油餅已經說瞭然他的讚成態度。
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圓圓兩早就放棄了剛纔的傲嬌範兒,亟不成待地站在一旁,還伸長了脖子,用力兒嗅著這股香味,小臉上儘是沉醉。
瞧見圓圓眸子裡希冀的目光,墨初嘴角微微勾起,小傢夥還覺得有門,立馬興沖沖地就要往這邊跑,卻被墨初給攔了下來,“這會兒可還不可,再等等。”
擀麪團這一步固然看起來輕易,但麪餅能不能做得好吃可就得看這一步,她還不敢讓圓圓親身上手,萬一做砸了,它們今兒的午餐就得重來了!
墨初再把之前榨好的蔥油拿過來,倒在餅皮中心,拎起一邊麪皮半數,略微抿一下把蔥油帶過來,再拎另一邊,直到餅皮全都沾上蔥油為止。
墨初之前就隻上了五道菜,賣光以後就直接斷了貨。
“來,”墨初朝圓圓揮揮手,拿了此中兩個劑子給它,“如果做得不好,你就隻能自個兒吃了。”
以往都是他們求爹爹告奶奶,使出渾身解數才氣把停業額往上提一提,這位可好,才方纔開業一天,買賣竟然火爆到這類程度,上萬的買家主動拿著聯邦幣往上湊,的確把他們的謹慎肝碾壓得不成模樣!
等墨初把蔥油餅擺上桌後,這兩小傢夥也顧不得燙手,直接一手一個,暢快地吃了起來!
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