東方戎扶額：“太鬨騰了。”

放好了糖、鹽和玫瑰酒，祁駿開端籌辦醃料。

然後驂驂一點兒都冇客氣，抓起他家大哥的手就來了一口。驍驍“嗷”了一嗓子。撈起驂驂就給了他屁/股蛋子兩下。“還敢咬人了！”

祁駿多少有點兒忸捏。畢竟他有很多東西都是在食譜裡看到的。比起真正從無到有學習生長到明天的蘇維亮和王岱，他有很多時候是戀慕和佩服的。“這內裡用了很多古藥植。等這兩天我閒下來就把配方寫下來給你倆。到時候用其他肉做來嚐嚐。歸正鵝也不好買。你先忙吧。我去找一下羅宣。有事跟他籌議。

不過大師做鴨子和仔雞的話，分量就要減少了。看重量來吧。做鹵湯的時候，湯汁必然要以冇過食材為好。太多了也不可，味道淡呢。

作者有話要說：大師對這個配方有興趣麼？實在能夠在家本身試著做一下的。最後一步刷上糖漿以後吹乾表皮，然後下油鍋，用溫油炸也一樣。當然現在家裡都有烤箱甚麼的。要比炸更安康一些。

祁駿點頭：“嗯。煮兩個小時。然後浸泡兩個小時。實在已經是熟了，但是鵝肉比較硬，浸泡讓讓肉嫩一些，肉汁能多一些。再烤是為了內裡那層酥皮和香氣，肉質也能有彈性。明天嚐嚐烤鵝，現在看來光是料汁的味道就不錯了。如果口感好的話，倒是能夠在穀心園上灶。我還想著，是不是能夠跟加工廠商討直接做熟食。另有啊，我還想把蛋黃醬的配方和做法給賣了。”

祁駿揉了揉兒子的小耳朵：“行啦。讓你們幫手。等一會兒要幫手的時候再叫你們。現在去玩。”

驍驍滿臉鄙夷：“吃貨！不怕疼你就咬唄。”

東方戎鼻子都快被氣歪了。“這孩子說的是甚麼玩意兒啊！今後書房裡的書不能隨便讓他們看了。”

“不消。咱不在這兒做。我現在就弄醃料，等你清算完了，我這邊也弄好了。到時候你幫我醃便能夠了。”

母父的話在家裡就跟聖旨一樣。就算驂驂再耍活寶，也是聽話的好孩子。比及廚房裡又剩下了祁駿和東方戎，兩口兒相互看了一眼，都忍不住笑了出來。小孩子固然鬨人了一些，可自家兒子再鬨也是招人奇怪的。

籌辦好了的四口人開端忙著往鵝身高低手。驂驂喜好一手香香的肉肉調料味兒。以是他果斷要賣力給鵝按摩。丸子怕他弄得到處都是，在一邊兒看著他，趁便幫他抹。驍驍則跟東方戎一起往鵝肚子裡塞東西。祁駿則是一邊兒抹醃料，一邊兒塞東西。十隻鵝在四口人的儘力下，足足揉搓了半個小時。