電腦機選到二十人都喝彩了起來。就連烹調中間兩為被選中廚師都麵露憂色。他們倒不是隻饞，而是真想嚐嚐這麼香味道亞豬獸肉到底是甚麼滋味兒。步調他們可都看得一清二楚，祁駿用都是淺顯食材，如果味道真美話，歸去他們就想嚐嚐了。

祁駿恰好切了二十二塊肉。現他又把每一塊肉都分紅了兩半。此中一半跟切好木須絲一起捲到餅裡。另一半則直接放到餅邊。兩樣都盛一個盤子裡。等二十二個盤子擺放好。這纔回身看向兩位主持人。

因而祁駿躺空間床上哀嚎。“天呐！！還冇有人活路了啊！！這是造甚麼孽啊！！”

祁駿持續答覆：“不滿是。酒還能去掉絕大多數異獸肉或者是魚肉怪味兒。並且酒裡除了酒精和發酵物以外也是水啊。如許一來酒精被揮發掉了，就是酒中甘旨部分了。”

頭直播前十天，祁駿就拿到了收集彙總過來能夠會呈現食材名錄。重新看到尾也才三頁，根基都是超市看獲得食材。這對祁駿來講難度不大。此中有一些各色，也不過是植物內臟罷了。對那些網民來講是困難，對他來講是家常事。以是他也冇詳細想每一種食材做甚麼。歸正他也就會家常菜。再說了，三頁也一百來樣呢，如果挨個想那日子就彆過了。到了現就隻能兵來將擋水來土屯了。

真正上了台，他嚴峻手心都冒汗了。不過也是台上燈光太亮，他是真冇法瞧清檯下人。因而就像被舞檯燈光籠一個空間裡隔斷了一樣，他嚴峻感倒減少了一些。

祁駿答覆：“這是因為酒裡有成分能夠讓肉加軟爛，酒加熱過程中酒精會揮發掉，以是並不會有酒味道留下來。並且壓力箱裡溫度和壓力也一樣加快了肉成熟。加上這個肉我遴選是肥肉和獸肉各五分，肥肉被充分煮熟以後纖維感會消逝，以是纔會感受入口即化。但實際上那隻是肥肉和肉皮感受。瘦肉還是有肉絲。”

挑好了上號五花肉切成了塊。祁駿先燒了鍋熱水把肉塊焯到表皮發白去掉血水。然後拿出一個分解陶罐，把乳薑和木須切成片以後碼放底下，然後將肉一層一層碼到罐子裡。以後他撒上糖、鹽和赤茄汁，後又肉上鋪了一層木須和乳薑。後把一瓶代價不算貴果酵酒倒了了三瓶出來，直到酒方纔冇過乳薑片。這才把罈子蓋子蓋上。