米酒蒸餾獲得白酒、葡萄酒蒸餾獲得白蘭地、大麥蒸餾獲得威士忌、甘蔗酒蒸餾獲得朗姆酒。

紹興花雕可分為有特彆意義的“女兒紅”（女兒小時把黃酒進入酒窖，等女兒嫁人時取出宴賓）“狀元紅”（兒子小時把黃酒埋入酒窖，等兒子中狀元的時候喝，現在科舉已經冇有了，在大清變成了考上公事員的時候喝，或者不考公事員的兒子娶媳婦兒的時候喝）。

在發明的釀酒機中，唐寧的目標將是能夠節製這統統環節的小型化設備，隻要從公爵家釀公司采辦質料，在家中就能釀形成百上千種來自全天下的各種風味的酒。

你隻要想想酒精常常在化學嘗試室裡當作燃料就曉得它的熱量有多少了。

這台神機真正做到了“讓天下冇有難釀的酒”，乃至公爵家釀公司連酒窖都能夠供應。

當然了，初期的話，唐寧籌辦上本身家的巴伐利亞公爵家釀啤酒工藝，歐仁妮家的法國波爾多葡萄酒（彆忘了蒙蒂若家屬是賣酒出身的），祁泰裕故鄉的山西汾酒，一名熟諳的蘇格蘭銀裡手故裡的威士忌，托爾斯泰家的伏特加，吳昌碩先容的紹興黃酒花雕。

至於俄國純爺們兒喝的伏特加的特性是穀類酒蒸餾以後多了一道工序，用柴炭接收大部分油類、醇類、酯類和彆的微量元素，所得的酒味道非常純，為烈酒中的烈酒。

酒是一種高熱量的食品，能夠在人體內被消化成脂肪。

食品太雜造出來的酒能夠味道不好，這時能夠蒸餾成烈酒。實在不能夠夠過濾成伏特加。最後不可還能變成酒精當燃料。

唐寧在接管bbc采訪的時候表示：“我們將在全天下製作大容量的酒窖，包管統統能夠變成酒的食品都有機遇被儲存，你曉得這是為甚麼嗎？這個天下上有些人用非常笨拙的體例來對於經濟危急。

以上十種為“通用釀酒機”第一批十大名酒。但女兒紅跟狀元紅是差未幾的，用了兩家紹興酒坊的配方罷了。

通用釀酒機把釀造工藝簡化到了一隻黑猩猩都能學會利用的誇大境地，如果不是具有釀酒技術的裡手，能夠采辦完整的配方，連大米如許的原推測包乾了。

顛末一番調研以後，唐寧大抵體味了釀酒行業的根基流程。

這個時候，能夠把農產品以本錢價賣給我們來釀酒，起碼能夠包管你把本錢收回來，而如許又能夠包管不粉碎市場經濟，因為來歲你就不成能再投資一樣的產品了吧？