老三點頭：“不消買，送你了！”

蔡大娘聽他們說著說著，開端做起來買賣，不由對施落刮目相看，她鼓勵道：“施落，好好乾！”

這個期間冇有烤箱，是簡樸的烤爐子，擔憂火候不好的施落一向守著檢察火候。

施落點頭：“無功不受祿，我不能不要！”

“既然店裡賣這麼多紅豆糕，想必紅豆剩了很多，我不會做紅豆糕，就做份紅豆沙好了！“施落說。

現在見打算順利，他也當即就坡下馿點頭：“那就嚐嚐！”

蔡大娘固然不想拿，但是家裡確切冇有拿的脫手的東西。隻好點點頭，口中還喃喃道：“施落，明顯是你做的，阿誰掌櫃的還賣那麼貴…”

做甚麼都離不開錢…

以是蔡大娘纔對施落格外的照顧，現在她聽她如許說，她不像其他婦人會感覺拋頭露麵不好，反而佩服她的勇氣。

她用心眨眨眼：“有了這個，女人吃饞嘴了，說不定就要嫁給劉二哥和劉二哥了！

都說物以類聚，實在很有事理，施落對蔡大娘也很有好感，她現在支撐她，她信心倍增。

發好麪糰今後，施落將麪糰分紅20份，取一個水油皮的小劑子，擀開，包入一份油酥，把它包好，再取一個已包好油酥的小劑子，用擀麪杖擀成牛舌形。自上而下捲起，用手掌按壓下去，用擀麪杖擀圓，包入紅豆沙餡兒，用手稍稍按壓成圓餅狀，刷上蛋液，撒上芝麻，放進烤爐。

施落拿了五個擺盤給老三，剩下的除了被她吃掉的一個另有十四個，她不客氣的找了店裡的包裝紙，每份五個，包了兩份，打了個很標緻的結，放在一邊，剩下的四個就直接用油紙包了。

施落冇有親人，一小我要照顧殘廢的丈夫，還要養家餬口，本身是比本身都艱钜，故而她有種同病相憐的感受，看到施落就像看到了之前不伏輸的本身。

施落鬆了口氣。

衛琮曦那邊不考慮，她如何也得靠本身才行。

第64章 紅豆沙

施落道：“一本古書看到的，另有很多…”

“大娘，就當是我給劉大哥劉二哥的人為了，你不要我今後都不好費事你們了，並且…”

她看著施落掏錢的，一個紅豆沙十文錢，半隻雞的代價了，這兩包就是100文錢，她如何能要？

第一盤勝利後，施落就有了信心，將剩下的都烤了。

先製作水油皮，用手揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子發麪一刻鐘，然後用麪粉和豬油製作油酥，用手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮蓋子再發麪一刻鐘。