最後把蝦子放進鍋中,用醬汁一遍遍的澆過,確認醬汁的味道已經滲入進入龍蝦肉三分之一的程度以後,起鍋,裝盤,完成!!
非常鐘疇昔以後,淩陽從蒸籠中拿出了龍蝦,此時四隻龍蝦已經被水蒸氣蒸製的通紅一片,把龍蝦放進早已經籌辦好的冰水中幾秒鐘以後,在緩慢的提了出來。
“你還是一樣的放肆啊,已經交給食戟辦理局了,隻要你能夠博得比賽,那麼這錢天然就是你的了。”宮野雅治聳聳肩說道。
三個檢查員在嘗過黑鬆露濃湯以後,情不自禁的嘉獎道,神采非常的享用,瞥見三位檢查員的神采,宮野雅治非常對勁,這道黑鬆露濃湯但是他家餐廳的招牌菜,而他從小就是看著他父親做這道菜的,現在這道菜顛末他的一些小改進,味道更佳。
聞聲摒擋開端以後,淩陽和宮野雅治動了,淩陽拎出了四隻三十公分長的龍蝦,此時龍蝦還在活蹦亂跳的,足以包管它的新奇度,瞥見活蹦亂跳的龍蝦的時候,三位檢查員點點頭,食材選的不錯。
“法度黃油龍蝦,請三位咀嚼!!”
接下來就是摒擋龍蝦了,淩陽並冇有一開端就殺龍蝦,而是把四隻龍蝦放進了竹製的蒸籠當中蒸製,在蒸製龍蝦的時候淩陽也冇有閒著,他拿出了一些調味料,開端配置醬汁,畢竟黃油龍蝦,除了龍蝦的新奇度以外,最首要的就是醬汁的甘旨程度了。
“啊,冇題目!”
“很好,那麼現在就籌辦開端吧。”淩陽點點頭說道,明天早上他買了四隻龍蝦,把他從小到大攢下來的錢,全都花光了,如果食戟不能贏的話,他就要去要飯了,不過淩陽堅信,必然是他贏。
“插班生淩陽,你終究來了,我還覺得你不敢來了呢!”宮野雅治看件淩陽的到來以後,頓時笑著說道。
“在共同上初級食材黑鬆露那奇特的味道,的確讓人慾罷不能啊。”
彆的一邊,宮野雅治的摒擋也已經做好了,他做的是法度黑鬆露濃湯,方纔做好的時候,淩陽就聞見了黑鬆露那暗香醇厚的味道。
“就如許!”
淩陽拿起本身的菜刀,沿著提出來的龍蝦的腹部就開端切割,速率很快,這裡冇有甚麼人,能夠縱情的表示出他那豐富的根基功,瞥見淩陽的刀功,三位檢查員一下子就瞪大了眼睛,坦白說他們做了很多次食戟的檢查員,但是卻向來冇有見過這麼超卓的刀功。